增強免疫力通便排毒止咳化痰，簡單快速又營養，比吃紅燒肉還香 _健康小知識

眾所周知，養生里食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，愿大家吃起來健康。

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說起蘑菇，似乎是很多人的心頭愛。并且，蘑菇的家族那么大，有平菇、雞腿菇、香菇、金針菇等等，光是在蘑菇的種類上面，大家就可以有多種的選擇。最讓人向往的就是蘑菇的口感，食用起來一點都不會比吃肉差，重要的是，蘑菇的營養價值要比肉類高出很多。

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吃蘑菇的好處
第一：這種營養物質不僅有預防便秘的好處，還可以幫助高血脂人群、糖尿病人群，調節體內的血糖水平跟血脂水平。而且，在吃法上面大家還可以針對性的選擇。

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第二：
南瓜的鮮艷橙色來自其充足的β-胡蘿卜素，它在體內轉化為維生素A.維生素A對眼睛健康至關重要，有助于視網膜吸收和處理光線。一杯南瓜含有大多數人建議的每日維生素A攝入量的200％以上，使其成為光學健康的絕佳選擇。

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科學大熊推薦吃蘑菇養生搭配：蘑菇+蠔油：蘑菇除了與韭黃搭配一起炒，還能怎么做呢？今天，跟大家分享一道懶人版蠔油蘑菇的做法，這么做出來的蘑菇，非常下飯。從洗蘑菇，到成品出鍋，簡單幾分鐘就能搞定。

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【增強免疫力通便排毒止咳化痰，簡單快速又營養，比吃紅燒肉還香】科學大熊推薦的這道養生營養菜是：蠔油蘑菇
食材準備：蘑菇，蠔油一勺，生抽2勺，鹽，白糖，芝麻，小蔥，雞精，大蒜。

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科學大熊把做法介紹下：
首先：取一小碗放蠔油，生抽，鹽、雞精，白糖攪拌均勻，往調料碗中加清水，淀粉攪拌均勻，蘑菇去根切成小塊。

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最后：鍋內倒油放蒜末炒香，倒蘑菇塊翻炒至蘑菇出水變軟，倒調好的醬汁勾芡撒上小蔥末出鍋，在表面再撒上一點白芝麻就可以吃啦返回搜狐，查看更多
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