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8、準備幾個小碗 ， 再分別舀入2大勺肉餡兒 ， 表面用勺子鋪平 ， 然后在中間位置挖一個小坑 ， 打入一個雞蛋 。
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9、接著上鍋蒸 ， 蓋上蓋子大火先蒸8分鐘 。
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10、蒸肉餅的時間我們來切點蔥花 ， 再泡一小把枸杞 。 8分鐘后我們開蓋看一下 ， 蛋液凝固后再往每個小碗里倒適量開水 ， 然后放上枸杞和蔥花 。
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11、蓋上蓋子繼續蒸分鐘6分鐘 ， 出鍋再加少許香油 ， 好吃的山藥肉餅蒸蛋就做好了 。
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有肉、有蛋、還有湯做法超簡單 ， 營養又簡單 ， 尤其適合孩子吃 ， 而且聞著就非常香 。
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2黑
1、黑芝麻
推薦食譜【黑芝麻湯圓】
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〖食材清單〗糯米面、黑芝麻、白糖、水
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