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今天分享的話題是《不加1滴水的奶香小饅頭|不加1滴水的奶香小饅頭，1盒牛奶1個雞蛋1碗面，比買的都好吃

今天分享的話題是《不加1滴水的奶香小饅頭 ， 1盒牛奶1個雞蛋1碗面 ， 比買的都好吃》
【今天分享的話題是《不加1滴水的奶香小饅頭|不加1滴水的奶香小饅頭，1盒牛奶1個雞蛋1碗面，比買的都好吃】提到面粉和牛奶這兩種材料 ， 大部分人想到的都是做蛋糕 。 但今天咱們用這兩種材料跟大家分享一個非常美味的奶香味小饅頭的制作教程 。 制作過程很簡單 ， 所需要的時間也并不多 。 、這道奶香味的小饅頭做出來之后絕對是小朋友們的最愛 。 如果你家里也有小朋友的話 ， 那么這將是一道你不能錯過的美食 。 這道奶香味小饅頭的制作教程就在下面了 ， 那么咱們就一起去看一下吧！
今天分享的話題是《不加1滴水的奶香小饅頭|不加1滴水的奶香小饅頭，1盒牛奶1個雞蛋1碗面，比買的都好吃
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【奶香小饅頭】
【制作食材】雞蛋 ， 牛奶 ， 面粉 ， 酵母粉 ， 食用油
【制作步驟】
1、首先咱們第一個步驟還是把所有用到的主要食材全部準備好 ， 做這個奶香小饅頭要用到的材料不多 ， 僅僅只有五種 。 它們分別是雞蛋一個 ， 牛奶一盒 ， 一盒牛奶250毫升 ， 面粉適量 。 然后再準備適量的酵母粉和食用油 。 這五種食材全部準備好了之后咱們做奶香小饅頭所有需要用到的材料就已經完全準備好了 。 那么咱們就開始今天這個奶香四溢 ， 簡單美味的奶香小饅頭的制作吧 。
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2、制作的第一步將純牛奶的外包裝打開 ， 然后把牛奶倒到一個大碗中 。 向牛奶中加入適量的酵母粉 ， 然后用筷子將它們攪和一下 ， 攪和到酵母粉化開 。 等到酵母粉化開之后 ， 咱們把牛奶放到一旁發酵十分鐘 。
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3、把準備好的面粉放到一個大碗中 ， 再把雞蛋打到面粉中 ， 然后將發酵好的牛奶倒進去 ， 一起攪拌一下 。 如果覺得面粉太濕的話 ， 咱們可以再多次少量地加一點面粉 ， 一直到面粉不粘手就可以了 。
4、咱們將面團拿出來 ， 放到已經放上一層干面粉的面板上 ， 開始揉搓 。 面粉不要太干了 ， 因為面粉太干的話 ， 吃起來口感很硬 ， 不好吃 。 將面團整理好之后 ， 咱們放到一個碗中 ， 然后蓋上保鮮膜發酵上半個小時 。
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5、半個小時的時間到了之后 ， 咱們將發好的面團拿出來 ， 在案板上搟一下 ， 搟成一個大約在一厘米左右厚度的面餅 。 將搟好的面餅切成粗條 ， 條的寬度大概在兩厘米左右 ， 然后將粗條稍微整理一下 ， 再給它切成小塊 ， 最后再撒一些干面粉在小塊上面 。
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6、將小塊攪拌一下 ， 讓每一個小塊都能夠沾上干面粉 ， 這樣它們之間就不會發生粘連了 。 全部做好之后 ， 咱們先把它放到一旁 ， 然后起鍋燒油 。 倒一點食用油就可以了 ， 不要太多 ， 然后把做好的小面塊放進去炸一下 ， 在放的時候要挨個放 ， 不要一塊全倒進去 。
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7、稍微把面塊中的水分煎出來之后 ， 咱們再將它們挨個地翻一下面 ， 等到兩面都煎得焦黃之后 ， 咱們用鏟子像炒菜一樣將小面塊翻炒一下 。 炒到面塊松軟有彈性的時候就可以出鍋了 。 一道奶香四溢 ， 簡單美味的奶香味的小饅頭就這樣完成了 。
【小貼士】
1、面團不要太干 ， 也不要太濕了 ， 只要不粘手就可以了 。