小雪節氣,飲食上要注意什么?這4類食物不妨多吃,有益于健康

人們常說 , 人生不如意之事十常八九 , 每當自己遇到了斷崖式的困境 , 或者走向了人生的低谷 , 周圍環境逐漸嚴峻 , 自己卻又無能為力 , 這個時候 , 是不是會想起“雪花飄飄 , 北風蕭蕭”的旋律 。 當然 , 只要能夠挺住 , 也終將有走出寒冬的困境 。
小雪節氣,飲食上要注意什么?這4類食物不妨多吃,有益于健康
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提到“雪花飄飄”這個場景 , 其實要從二十四節氣的角度來說 , 這個是從“小雪”這個節氣開始的 。 古人說 , “小雪氣寒而將雪矣 , 地寒未甚而雪未大也” , 這就是描述小雪節的 。 小雪是步入寒冬的最重要的標志之一 , 此時的天氣已經逐漸寒冷 , 不少地區也早已出現了漫天飛雪 。 但對于重視養生的人來說 , 小雪節氣來臨之時 , 養生之道一刻也不能馬虎 , 那么小雪節氣該如何飲食 , 又該如何正確的養生呢?現在就來替您解疑答惑 , 單從飲食上來說 , 這4點很重要 。
1.滋補益腎 , 多吃黑白食物
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小雪節氣也應當遵循“秋冬養陰”的養生原則 , 避免陽氣的過度耗損 , 在飲食上既不能過量食用生冷 , 同樣也要控制燥熱類食物的攝入 , 那么最好的食物 , 便是滋陰潛陽之品 , 比如中醫常見的藥食兩用的山藥、芡實等 , 能滋陰生津、健脾益腎 。 當然也不能因為過量的肉類進補 , 而忽視微量元素的攝入 , 可以多吃含有維生素的瓜果 , 例如胡蘿卜、蘋果等 , 以補充營養 , 按照中醫的說法 , 就是維持自身的陰陽平衡 。
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小雪節氣,飲食上要注意什么?這4類食物不妨多吃,有益于健康】冬季應該吃的食譜中 , 肯定有白蘿卜 。 民間流傳“冬吃蘿卜夏吃姜” , 的確 , 冬季適當多吃點蘿卜 , 對身體健康大有好處 。 蘿卜又被稱為“土人參” , 具有健脾養胃、清熱生津的作用 , 同時還能預防一些疾病 , 對身體有很多的好處 , 而且冬季的時候 , 我們更注重飲食的攝入 , 從而忽視運動 , 導致熱邪積聚增多 , 而白蘿卜可以幫助消化、祛痰止咳 。
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根據《黃帝內經》“黑色主腎”的理論 , 冬季是養腎的黃金時節 , 在小雪時節 , 更應該多吃一些黑色的益腎食物 , 如黑米、黑豆、黑芝麻等 , 不僅可以補充自身的腎氣 , 還能夠抵御嚴寒、滋陰潤肺、增強自身的免疫力 , 具有很好的調養作用 。
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2.多喝粥
冬季是食用熱粥最好的時節 , 粥的組成多為五谷 , 《黃帝內經》指出 , “五谷為養” , 五谷具有調養臟腑的作用 , 可以減輕脾胃的負擔 , 在冬季的時候 , 多以進補為主 , 過量的食物攝入會導致食物積聚 , 最終在體內化生郁熱 , 引起煩躁難安、便秘等病癥 , 而熱粥不僅可以調養臟腑 , 還能補充陰液 , 具有滋補的效果 , 不同的熱粥具有不一樣的功效 , 比如大棗粥具有益氣養陰之效 , 而小麥粥卻能夠養心除煩 。
3.少咸多苦
中醫認為 , 咸味入腎 , 適量的咸味具有補益腎臟的作用 , 但是過量的食用 , 會很容易誘發上火的出現 。 盡管冬季嚴寒 , 但也避免不了上火的出現 , 由于天干物燥 , 再加上人們穿得多 , 就有可能出現口干舌燥(也就是人們常說的“上火”) , 這個時候 , 多吃苦味食物 , 可以起到降火的作用 。