1. 首頁 > 健康養生 > >

高鉀血癥|冬天建議男人少吃羊肉和韭菜，多吃4樣堿性食物，強身固本體力足( 二 )

腎病高鉀血癥



2、準備一塊牛里脊 ， 切成小塊以后 ， 在溫水里邊清洗兩三遍 ， 將血水洗掉 。 接著翻入盤中 ， 加入料酒 ， 生抽 ， 蠔油 ， 食鹽 ， 淀粉 ， 油 ， 攪拌均勻腌制十分鐘 。

3、鍋中燒一些熱水 ， 徹底煮開以后 ， 把海帶放進去 ， 煮3分鐘左右 ， 然后撈出來 ， 并且再一次清洗干凈 。

4、熱鍋涼油 ， 油熱以后 ， 把牛肉先放進去 ， 煸炒至變色 。 然后把海帶放進去 ， 與牛肉一起快炒半分鐘左右 。

5、接著我們加入一些熱開水進去 ， 加入一些蒜蓉 ， 生抽 ， 攪勻以后 ， 蓋住鍋蓋小火煮6-8分鐘 。 最后撒入一些蔥花 ， 就可以關火享用了 。

二、山藥

山藥不僅是一種食材 ， 也是藥材的一種 。 山藥可以為我們補充豐富的氨基酸以及微量元素 ， 對于脾胃腎臟皆有好處 ， 建議男人們常吃些 。 山藥可以直接蒸著吃 ， 煮粥喝 ， 當然也可以作為菜肴直接烹調 ， 吃起來也是相當開胃解饞 。
推薦食譜：山藥炒肉

1、準備兩根山藥 ， 洗凈削皮以后 ， 切成小條狀 。 山藥去皮以后 ， 表面一直有黏液 ， 我們最好一直戴著手套 ， 以免刺激皮膚 。 接著我們把山藥放進清水浸泡待用 ， 以免發黑 。

2、準備一塊豬肉 ， 切成條狀 ， 接著加入醬油 ， 鹽 ， 玉米油和淀粉 ， 攪拌均勻后腌制備用 。

3、鍋里燒寬水 ， 調入少許鹽 ， 把山藥放進去 ， 煮一兩分鐘 ， 斷生以后撈出控水 。

4、熱鍋涼油 ， 把肉絲倒進去 ， 輕輕翻炒至變色后 ， 盛入碗中 ， 以免高溫翻炒的時間過久而失水變老 。

5、接著我們在鍋內的底油中放入一些洋蔥絲炒香 ， 然后倒入山藥 ， 再添加一些青椒絲增香 ， 調入生抽 ， 蠔油 ， 繼續快炒至上色 。 最后把肉絲倒進去 ， 各種食材炒熟就可以出鍋了 。

三、板栗

板栗是冬天常見的干果食材 ， 擁有食藥兼具的屬性 。 首先來說板栗中含有豐富的碳水化合物 ， 可以為身體注入能量 。 同時在板栗中含有較多的維生素B族 ， 不飽和脂肪酸以及鉀 ， 鐵 ， 鋅等微量元素 ， 有助于健脾益腎 。 所以男人們別忽略了板栗這樣寶貝食材 。
推薦食譜：板栗燜雞

1、板栗洗凈以后 ， 在外皮上劃幾刀 ， 放入微波爐加熱5分鐘或是在蒸鍋里蒸十分鐘 ， 然后放進冷水中迅速降溫 ， 接著我們將外邊的硬皮剝掉 。

2、準備一個新鮮的大雞腿 ， 斬成小塊 ， 在冷水中將血水洗干凈 。

3、起鍋燒熱 ， 放入一些姜片蔥花蒜瓣熗鍋 ， 接著把雞肉倒進去 ， 進行煸炒 ， 將水分和油脂炒出去 。

4、接著我們在鍋內調入一些料酒和醬油 ， 快速翻炒 ， 將雞肉炒至上色 。

5、提前取出一把干香菇 ， 泡軟并洗凈 。 把香菇和板栗一起放進鍋中 ， 與雞肉炒勻以后 ， 淋入一碗熱水 ， 然后小火燜半個小時左右 。 最后大火炒至收汁 ， 就可以關火享用了 。

四、黑芝麻

小小的黑芝麻中濃縮了多種多樣的精華 ， 在黑芝麻中富含氨基酸 ， 維a ， 維e ， 卵磷脂以及鈣 ， 鐵 ， 鎂等微量元素 ， 有助于烏發美顏 ， 滋養肝腎 ， 對女人好 ， 對男人也很好 。
推薦食譜：黑芝麻發面卷子

1、準備一些熟黑芝麻 ， 放入研磨機中研磨細膩 ， 這樣不僅能夠激發出黑芝麻的香味 ， 其中的營養也更容易吸收 。 接著把研磨好的黑芝麻放進盆中 ， 加入一些食用油拌勻 。 喜歡甜的可以加一些糖 ， 喜歡咸的可以放點鹽 。

2、適量的面粉放入盆中 ， 加入提前化開的酵母水 ， 接著繼續用溫水揉均勻 。 充分發酵至內部出現密集的蜂窩狀 。