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冬季男性養身更要養腎

冬天來了，天氣逐漸變得寒冷，我們外在開始添衣保暖，然而內在我們的腎也需要呵護 。因為腎它是先天之本，是生命之源，它能夠反映出一個人的身體是否健康 。冬季養腎十分重要，一不小心你的腎就會出現問題，新陳代謝就會失調，疾病就會找上你，那么冬季該如何養腎呢?今天就來告訴你七款藥膳助你冬季養腎，快來看看吧 。
【冬季男性養身更要養腎】一、刺莓酒
材料：刺莓果、米酒 。
用法：把刺莓果洗干凈，去掉里面的果核，然后磨碎，放入瓶內，再加入米酒，用蓋子密封瓶口 。每天振搖1次，浸泡7天以上就可以了 。之后早晚各服15毫升 。
保健功效：健脾益氣，補心養血 。治心脾氣血不足，陽痿不舉，腎疲乏力，健忘失眠 。
二、海參豆腐
材料：海參400g，水豆腐300g，蛋清6個，牛奶150g，冬菇片15g，青菜心3棵，火腿片 20g，熟雞片25g，料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量 。
用法：豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻，蒸 20分鐘;海參切片，沸水焯一下 。
在鍋里面倒入豬油，放入海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯這些將水燒開，蓋上鍋蓋燜入味之后，再加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心用大火燒燉片刻 。
倒入勾芡好的淀粉，起鍋裝盤，海參放在盤中間，再將芙蓉豆腐放在海參四周，即可佐餐食用 。
功效：豆腐和中，生津潤燥，與其他食物配伍，可有補腎壯陽，養陰益血之功效，為滋補強壯之品 。適用于身體虛贏，陽痿遺精，小便頻數等癥 。同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食 。
三、雙耳湯
材料：黑木耳、銀耳、冰糖 。
用法：先將木耳和銀耳以溫水泡發，清洗干凈后一起放到蒸碗里，加入適量的水和冰糖，放到蒸籠中蒸熟即可 。
保健功效：補腎、滋陰潤肺 。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者 。
四、山藥湯圓
材料：山藥、糯米、紅糖、胡椒粉 。
用法：把山藥研磨成粉末，放進蒸鍋里蒸熟，再加入紅糖和胡椒粉攪拌均勻做成肉餡 。糯米泡一會之后，將其磨成糯米粉，再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋里煮熟就可以了 。
保健功效：健脾補腎，適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者 。
五、杜仲燉羊肉
材料：杜仲20克、羊肉250克 。
用法：做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯以后，再把藥汁加在燉羊肉里，一周吃一兩頓就可以了 。
功效：羊肉是冬季餐桌上的常見菜，屬熱性，本身就有助陽的作用，而杜仲則是補腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀 。
六、醉蝦
材料：蝦600克，紹酒適量 。
用法：將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸 。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據自己喜好，適當加調味品 。浸泡1小時后可以食用 。
功效：中醫養生認為，蝦味甘性溫，有補腎壯陽的功能 ?，F代營養學家一致認為，蝦營養價值豐富，脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助于補腎壯陽 。
七、牡蠣湯
材料：鮮牡蠣肉60克、紫菜10克、蔥花、細姜絲適量 。
用法：牡蠣肉洗凈，切小片 。紫菜清洗放入大碗中，加清湯、蠣肉片、蔥花、細姜絲，放入蒸鍋蒸30分鐘 。取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調勻 。
功效：牡蠣既可以當做是食物，也可以當成藥材 。它含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種營養素 。其味咸、性微寒，入肝、腎經，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀 。