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黃花菜
優選產地新鮮采摘營養豐富
黃花菜也叫金針菜、忘憂草、萱草 。 因其具有保健功效 ， 又被稱為“健腦菜” 。 平時用來煲湯、清炒、涼拌 ， 營養價值高 ， 口感鮮嫩脆爽 ， 一吃一個香！
這個季節用它來煲湯 ， 吸滿熱乎湯汁的黃花菜一入口 ， “咔滋咔滋~” ， 那叫一個舒坦！

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為了讓大家吃到優質的黃花菜 ， 產品經理通過各種實地考察和大量試吃后 ， 最終帶回了這款讓廚房小伙伴們拍手叫絕的陜西黃花菜！

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優越產地 ， 新鮮采摘
陜西渭塬四季分明 ， 雨量充沛 ， 富鍶土壤、日照充足 ， 種出的黃花菜鮮甜爽口 ， 吃完更是唇齒留香 ， 回味無窮！
除了外界因素外 ， 優質的黃花菜也離不開菜農辛苦地采摘 。

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采摘回來的菜要立刻進行科學蒸汽殺青 ， 讓其營養完全鎖在菜心里再曬干 。
曬干后 ， 菜農們還要挨個挑選 ， 把個頭小 ， 有蟲眼的挑出來 ， 只選肉厚飽滿 ， 充分干燥 ， 顏色純正的黃花菜打包給我們！

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營養豐富 ， 好貨難得
黃花菜的營養價值高 ， 產量卻低 ， 6斤鮮黃花菜才能制出1斤干黃花菜 ， 難得又珍貴！
黃花菜中富含蛋白質、維C、鈣、氨基酸等多種人體所需養分 ， 且維生素含量和礦物質含量比卷心菜還高！所含的胡蘿卜素 ， 在蔬菜界中也是數一數二 ， 愛養生的朋友吃它準沒錯！

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黃花菜不僅味道鮮美 ， 還能補腦、降脂、美容......做菜、煲湯放一把 ， 美味又養生！
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【生活中總是會有一些樣貌平平|廚房必備好食材！做飯加點它，包你煮出一鍋鮮！】來源：詹姆士的廚房

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