黃瓜和絲瓜放在一邊，秋天吃這個瓜，全身都是寶，曬干藏起來，特例 _健康小知識

省事。
大家好，我是強子美食。生活中，唯有美食和美景不能辜負。秋季氣溫下降緩慢，不像夏季那么干燥炎熱，人體的舒適度在秋季是最好的，但是由于秋季天氣比較干燥，早晚溫差大，而且空氣的濕度比較低。容易上火，導致口干、咽痛等癥狀。這就是古人常說的秋燥。在這個季節，多吃新鮮水果和蔬菜，多喝茶，可以幫助身體緩解各種不適癥狀。

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說到喝茶，很多朋友都會想到綠茶、清茶、白茶、紅茶、烏龍茶等，茶對人體的好處很多，但其中含有興奮大腦的物質。神經衰弱的人喝茶容易影響睡眠，所以并不是人人都適合。今天給大家分享苦瓜茶，尤其是我自己曬的苦瓜。干凈衛生，無任何添加劑。它含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，可以清心去火，特別適合中老年朋友食用。

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【黃瓜和絲瓜放在一邊，秋天吃這個瓜，全身都是寶，曬干藏起來，特例】一些苦瓜茶對身體有好處。總有人說他們曬出來的苦瓜容易發霉，曬起來也是有竅門的。今天就和大家分享一下。
第一步：選擇新鮮的苦瓜，嫩的或老的，用清水沖洗苦瓜，瀝干表面的水，去苦瓜的頭和尾，將苦瓜一分為二，切成均勻的厚度。對苦味敏感的人，可以用勺子挖出苦瓜白色的果肉。

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苦瓜之所以苦，就是因為這一部分。如果你能接受苦味，建議你盡量保留它的營養。 .
第二步：如果切好的苦瓜直接在陽光下暴曬，一旦溫度比較低，水分蒸發慢，就很容易變粘變質。今天教大家的方法簡單又省事。特別適合秋高氣爽、大風天氣。把切好的苦瓜片放在一個大盆里，倒入適量的面粉，上下翻動苦瓜片，讓每片都均勻的沾上一層干面粉，面粉起到干燥的作用，均勻在沒有陽光照射的情況下，苦瓜不易發霉。

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第三步：將處理好的苦瓜片放在晾網上攤薄，放在陽光充足、通風良好的環境中，期間要經常翻動，如果晾曬環境好，苦瓜就會兩天左右就可以曬干了。如果是陰天，再晾幾天。當你拿起苦瓜片，發出沙沙聲時，說明苦瓜已經完全干透了。

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找一個無水無油的瓶子，喝一整年。壞的。
有的朋友曬的時候會先把苦瓜蒸熟再曬。這種方法也是可以的。但是苦瓜在蒸的時候會損失一部分營養成分，所以營養成分不如生苦瓜高。味道也有區別。清蒸苦瓜片泡茶時，苦味略淡，而生苦瓜曬干后，苦味會更濃。平時喜歡自己曬苦瓜片的朋友可以收藏一下。有人問加面粉泡水有什么用？

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它很干凈，很容易用開水沖洗。第一次倒掉水，就可以正常沖泡了。
苦瓜渾身是寶，現在正是大量上市的季節。它新鮮又便宜。不要只是在湯里煮。和我一樣做成苦瓜干帶在身上泡水喝。能有效祛除秋燥，尤其適用于秋季。今天的分享到此結束，希望我的分享能夠讓大家受益，謝謝大家的觀看和支持，明天見，再見。返回搜狐，查看更多
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