吃紅薯的好處有哪些?
紅薯,又稱甘薯、白薯、紅苕,其味甘、性平,無毒 。是一種 營養 豐富的優秀食品,在 抗癌食品 中排列第一位 。冬季吃 紅薯 有以下六大好處:
1、補益脾胃 紅薯 粉40-50克,面粉100克 。冷水調勻,煮成粥,加紅糖適量,空腹食用 。治脾胃虛弱,食欲不振,消化不良等癥 。
2、 解毒消腫 生紅薯適量搗爛如泥,外敷患處,并用潔凈紗布包扎好,1日1次 。治瘡腫 紅腫 熱痛 。(鮮嫩苗葉,效更佳 。)
3、生津止渴 紅薯粉30克,加白糖(或蜜糖)適量,開水沖食,1日3次 。治 口干咽痛。
4、益氣通乳 白心紅薯200克,粳米100克 。將 紅薯 洗凈去皮,切成塊,同粳米入鍋內加水煮成粥 。每日2次,溫熱食用 。治產后缺乳 。
5、 防癌抗癌 紅薯250克,粳米150克 。紅薯洗凈連皮,切成小塊,加水同煮同粥,食前加適量白糖,早、晚各1次 。防治胃癌、大腸癌、 乳腺癌 、子宮頸癌等 。
6、潤腸通便 紅薯200克,紅棗30克,將紅薯去皮洗凈,切小塊,加水適量,煮熟食用,早、晚各1次 。治習慣性 便秘。
【吃紅薯的好處有哪些?】應注意的是,紅薯 每次不宜多吃,以免出現 腹脹 、泛酸、失氣等不良反應,有胃痛、腹瀉者也應忌食 。
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