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山藥|糖尿病，平時多吃這3種食物，平穩血糖身體更健康！

“糖尿病”是一種血液中的葡萄糖容易堆積過多的疾病 ， 國內對其病征通常稱作“高血糖” ， 與高血壓、高血脂一同稱為“三高” ， 是需要健管家進行慢性病健康管理的主要病種之一 。 那么糖尿病前期有什么表現 ， 吃什么好 ， 下面就跟著小編一起看看！

山藥|糖尿病，平時多吃這3種食物，平穩血糖身體更健康！
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血糖值多少算糖尿病呢
1、具有典型癥狀 ， 空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l 。
2、沒有典型癥狀 ， 僅空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l應再重復一次 ， 仍達以上值者 ， 可以確診為糖尿病 。
3、沒有典型癥狀 ， 僅空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l糖耐量實驗2小時血糖≥11.1mmol/l者可以確診為糖尿病 。
(二)血糖值多少算糖尿病呢 ， 下列情況可排除糖尿?。?br /> 1、如糖耐量2小時血糖7.8-11.1 mmol/l之間 ， 為糖耐量受損;如空腹血糖6.1-7.0 mmol/l為空腹血糖受損 ， 均不診斷為糖尿病 。
2、若餐后血糖<7.8 mmol/l及空腹血糖<5.6mmol/l可以排除糖尿病 。

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糖尿病早期癥狀
皮膚水皰
糖代謝異常導致皮膚營養障礙和微血管損害 ， 引發皮膚水皰 ， 特點是：好發于指、趾、手足的背部 。 單個或多個出現 ， 大小不等 。 皰壁薄 ， 內含透明漿液 。 無痛 ， 皰周有紅暈 。 發生突然 ， 可以自愈 ， 但反復出現 。 故對反復發生灼傷樣皮膚
水皰者 ， 應檢查血糖 。
【山藥|糖尿病，平時多吃這3種食物，平穩血糖身體更健康！】腹瀉
每日腹瀉次數2~10次不等 ， 常于餐后、夜間或清晨排便 ， 大便不成形或是脂肪瀉 ， 表現為頑固或間歇性的腹瀉時 ， 也要考慮是否存在糖尿病的可能 ， 需進一步化驗血液 。
腰圍和臀圍比值大
據統計 ， 上體肥胖的女性不論體重多少 ， 糖尿病的發病率都比正常女性高8倍 ， 當腰圍臀圍比大于0.85(正常比值為0.7～0.85)時 ， 應警惕糖尿病 。
排尿困難
男性糖尿病患者出現排尿困難者約為21.7% 。 因此 ， 中老年人若發生排尿困難 ， 除前列腺肥大外 ， 應考慮糖尿病的可能 。

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下面我們看看糖尿病患者吃什么好

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南瓜
含有較多的鉻、鎳微量元素 ， 可降血糖 。 南瓜又是高纖維食品 ， 可以延緩小腸對糖的吸收 ， 減輕胰島細胞的負擔 。
吃法：脆炒南瓜絲
原料：帶綠皮個小面均勻的嫩南瓜1～2個、菜油50克 ， 精鹽、蔥花各少許 。
做法：
1.將嫩南瓜連皮洗凈 ， 切細絲 ， 攤在太陽下晾曬半天 。
2.炒鍋上火 ， 放入菜油燒熱后 ， 倒入南瓜絲 ， 用旺火速炒2～3分鐘 ， 撒上精鹽、顛翻炒勻 ， 放入蔥花再顛翻兩下 ， 出鍋即成 。

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苦瓜
吃法：山藥炒苦瓜
步驟
1苦瓜洗凈 ， 對半剖開 ， 軟肉層的瓜瓤用勺片除 ， 切成條塊狀備用；將山藥洗凈刮去外皮 ， 切條塊狀備用；
2將切好的山藥條、苦瓜條用清水稍加浸泡后撈出 ， 控干水分；鍋燒熱注油 ， 油溫五、六成時 ， 將山藥條倒入鍋中；
3煎炸過程中注意用筷子攪動以免沾粘 ， 山藥條炸至表面略為收縮斷生起鍋控油 ， 同樣方法將苦瓜條過油；鍋內油倒出留少許底油 ， 下蒜末姜末爆香 ， 山藥條苦瓜條回鍋 ， 下少許糖、鹽調味 ， 澆入水淀粉勾薄芡起鍋 。