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很多人都知道不吃早餐對身體不好 ， 時間長了 ， 可能會增加長結石的風險 ， 還容易發福 ， 于是每天都吃早餐 。 但只要吃了就行了嗎？殊不知 ， 吃錯早餐或許不比不吃帶來的影響小 ， 甚至還可能暗藏致癌風險 。 那么 ， 吃什么樣的早餐不利于健康？什么樣的早餐有益健康？接下來就和大家聊聊 ， 不妨參照一個公式 ， 看看你每天吃的早餐達到健康的標準了嗎？
不吃早餐或吃錯早餐都毀身體 ， 什么樣的早餐不利于健康呢？
一碗白米粥配咸菜就完事 ， 省時又省錢 ， 這可能是很多人的早餐食物 ， 尤其是老年人 。 在他們看來 ， 喝米粥是養胃的 ， 也容易消化 ， 適合早餐吃 ， 但其實它的營養是很單一的 。 另外 ， 不少老年人都有血糖高的問題 ， 而它的升糖指數比較高 ， 早上總吃 ， 不利于調節血糖 。
光吃米粥沒啥味道 ， 很多人都會搭配一點咸菜或榨菜吃 ， 很下飯 ， 而且咸菜可以一連吃好多天 。 殊不知 ， 這種小菜一般都是腌制的 ， 含鹽量比較多 ， 還容易產生亞硝酸鹽 ， 偶爾吃一頓沒關系 ， 但若總是 ， 攝入量較多 ， 它還會進一步轉化 ， 在一定程度上或會增加消化道腫瘤的發病風險 。
一份灌蛋餅、手抓餅或者煎的肉包子 ， 可能是不少年輕人經常吃的早餐 。 早上沒時間做早飯 ， 路上買了 ， 邊走邊吃 ， 不少人覺得這種早餐中有蔬菜也有肉 ， 營養比較均衡 。 但實際上其中含有的油脂和熱量是比較高的 ， 這些蔬菜和肉被油炸過 ， 營養也會打折扣 ， 一大早就吃這么油膩的食物 ， 容易加重腸胃負擔 ， 影響消化 ， 易發胖 ， 可能吃完還會引起不適 。
一杯咖啡就是早餐 ， 還能提神 ， 對于一些上班族來說 ， 這可能是他們的早餐 。 適當喝點咖啡確實是有利于健康的 ， 還能提神 ， 但早餐若只喝咖啡 ， 攝入的營養很單一 ， 而且很多人喝的可能并不是真正的咖啡 ， 而是加了很多糖分的 。 其他的不吃 ， 只喝咖啡 ， 空腹狀態下 ， 對于部分人來說也是不利于腸胃健康的 ， 因為容易引起胃酸分泌過多 。
若常吃這幾種早餐 ， 可能吃了也容易傷身 ， 容易長胖 ， 還會增加疾病風險 。
那么 ， 一份健康的早餐 ， 應滿足什么樣的標準？
不妨參考下面這個公式：
一份健康的早餐=谷物+新鮮果蔬+蛋類+奶類(或肉類)
谷物代表的是主食 ， 主食可以為人體提供能量 ， 不管是減肥還是控糖 ， 其實都不應該不吃 。 在食物的選擇上 ， 建議要粗細搭配 。
早餐吃點蔬菜水果 ， 可以補充水分和維生素 。 建議大家吃新鮮的 ， 少吃隔夜蔬菜 ， 對于爛掉一部分的水果不要舍不得扔掉 。
蛋類、奶類和肉類 ， 其中含有優質蛋白和鈣質 ， 這兩種營養是非常重要的 ， 不管是對于小孩、成人還是老人來說 。
除此之外 ， 早餐還可以吃一點堅果 ， 營養會更全面 ， 不管要注意控制量的攝入 ， 比較當然了 ， 也可以把這類食物放在兩餐之間食用 。
按照這樣的早餐標準去選擇食物 ， 并注意合理的烹飪方式 ， 堅持每天按時吃早餐 ， 相信你的身體會更健康!不僅如此 ， 早餐吃好了 ， 對于一整天的工作和學習也有積極的影響 ， 整個人看上去會更有干勁 。
除了正確吃早餐 ， 吃完后也有一些要注意的事項 ， 若是忽視可能也會影響健康 ， 下面也一并和大家說一說：

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