西梅的營養價值和功效介紹
【西梅的營養價值和功效介紹】西梅含有豐富的 營養 成分,包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等 。古方中醫 食療專業人士介紹:吃三粒中等大小的西梅,就相當于吃了一個新鮮水果的纖維含量 。
古方中醫 食療專業人士介紹:西梅的纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不過這兩者的糖分均較高,卡路里亦會進一步提升 。
一個 健康 的成年人每日應攝入25克至35克的纖維素 。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量,即可相當于一只新鮮的水果 。
維生素A:西梅是補充維生素A的最佳來源,因為它所含的維生素A不少 。維生素A是一種脂溶性維生素 。對保護人體肌膚和發質極為重要 。同時,它有助于人體的 骨骼生長 、牙齒發育等 。
鉀:西梅中所含有的鉀,對保持肌肉的彈性,維持人體電解質平衡尤為重要 。同時,鉀有助于神經脈沖以及在人體的新陳代謝進程中釋放蛋白質、脂肪及碳水化合物的能量 。
鐵:作為一種無機物,鐵在人體的血流中攜帶氧份 。鐵質對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要 。食用西梅等各種含鐵食物,能有效地幫助人體攝入足量的鐵質 。
維生素C:維生素C能促進 骨骼生長 、肌肉發育,防止 血管硬化,保護牙齒,并有助于鐵質的吸收 。經常食用西梅之類略含維生素C的食物,使其在人體積累,保持健康 。來源于:網/zhongyishiliao/<%r=1-1000>.html
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