春季天氣反復無常、變化頻繁，老人在這個季節抵抗力和免疫力較弱容易誘發慢性病?和常見病的發生，危害日常養生 。古方中醫 專業人士建議大家：在春季多吃一些五谷雜糧以提高 免疫力。
1、五谷雜糧中富含不可溶纖維素，有利于腸胃正常消化和運轉，同時還可以降低血液中的低密度膽固醇和甘油三酯的濃度，延后飯后葡萄糖的吸收，有助預防高血壓、糖尿病、 心腦血管疾病 的發生，提高免疫力 。
【五谷雜糧提高自身免疫力】2、薏米富含亞油酸和維生素，容易被老年人消化和吸收，能減輕腸胃負擔、增強身體免疫力 。同時薏米還有很高的 防癌 功效，經常食用可以保持皮膚光澤細膩延緩衰老 。
3、玉米富含較多的纖維素，它可以加速腸胃蠕動、降低 膽固醇 吸收、促進廢物排泄，可以預防三高和心腦血管疾病的發生 。
4、小米中富含多種維生素、氨基酸和碳水化合物、胡蘿卜素，它的營養價值非常高，對于老年人來說它是最好不過的滋補品了 。
古方中醫 專業人士提醒：老人春季多吃一些玉米、薏米、小米、高粱、豆類等粗糧，可以補充身體所需的各種營養，并可提高自身免疫力，預防疾病有助春季養生 。來源于：網/zhongyishiliao/489.html 中醫食療專題

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