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用黑米做粥的幾種粥品做法

黑米粥
原料：黑米100克、紅糖適量 。
做法：先將黑米洗凈 ， 放入鍋內加清水煮粥 ， 待粥者至濃稠時 ， 再放入紅糖稍煮片刻即可食用 。
“三黑”粥
原料：黑米50克 ， 黑豆20克 ， 黑芝麻15克 ， 核桃仁15克 。
做法：共同熬粥加紅糖調味食之 。
常食能烏發潤膚美容 ， 補腦益智 ， 還能補血 。適合須發早白、頭昏目眩及貧血患者食用 。
黑米銀耳大棗粥
原料：黑米100克 ， 銀耳10克 ， 大棗10枚 。 
做法：一同熬粥 ， 熟后加冰糖調味食之 。
【用黑米做粥的幾種粥品做法】能滋陰潤肺 ， 滋補脾胃 ， 四季皆可服食 。
黑米蓮子粥
原料：黑米100克 ， 蓮子20克 。
做法：共同煮粥 ， 熟后加冰糖調味食之 。
能滋陰養心 ， 補腎健脾 ， 適合孕婦、老人、病后體虛者食用 ， 健康人食之也可防病 。
黑米桂花粥
原料：黑米100克 ， 紅豆50克 ， 蓮子30克 ， 花生30克 ， 桂花20克 。冰糖適量 。
做法：
1、黑米洗凈 ， 浸泡6小時；紅豆洗凈 ， 浸泡1小時；蓮子洗凈；花生洗凈、瀝干備用 。
2、鍋置火上 ， 將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中 ， 加水1000克 ， 大火煮沸后換小火煮1小時；加入花生 ， 繼續煮30分鐘 。
3、加入桂花、冰糖 ， 拌勻 ， 煮3分鐘即可 。