蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，想要減肥、減血脂的灸友可以多吃！



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3、益血生肌，提高免疫力！
藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。
4、止血散瘀，食療佳品！
藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
三、蓮藕+1物，百病繞著走！
1、蓮藕+蓮子：補肺益氣、除煩止血。
2、蓮藕與百合同食，可以潤肺止咳、清心安神。
3、蓮藕與糯米同食，可以補中益氣、滋陰養血。
4、藕+章魚+紅棗：補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的功效。



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5、蓮藕+核桃仁：活血破淤。適用于婦女產后惡露排除不暢或閉經等癥。
6、蓮藕+鱔魚：滋養身體。此外，蓮藕含有大量食物纖維，屬堿性食物，而鱔魚屬酸性食物，兩者合吃，有助于維持人體酸堿平衡，是強腎的食療良方。



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7、蓮藕+生姜：清熱生津、涼血止血、補益脾胃、補虛止瀉。若與有同樣功效的生姜搭配食用，對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。
8、蓮藕+粳米：健脾、開胃、止瀉、益血。適用于年老體虛、食欲不振、大便溏薄、熱病后煩渴等癥。
四、蓮藕的食用宜忌



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1、宜食人群：蓮藕一般人群均可食用。尤其適宜吐血、口鼻出血、咯血、尿血、高血壓、糖尿病、肝病、便秘、體胖以及血友病患者打汁服用；脾胃氣虛、食欲不振、缺鐵性貧血以及營養不良者也宜食用。
2、忌食人群：藕性偏涼，產婦不宜過早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
脾胃虛寒者不宜生食；煮藕時宜用沙鍋，忌鐵器。蓮藕與菊花同食，很可能會導致腸胃不適。



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【 蓮藕|秋吃藕，勝補藥！蓮藕4大妙方，補氣血，強免疫，百病繞道走！】再提醒一下，艾灸容易上火的灸友，別忘了適當的吃一些蓮藕，能夠很好的潤燥降火、平衡陰陽、防肺熱咳嗽與秋燥！

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• □河南報業全媒體記者 丁濤 通訊員 馬學賢 張子斌1月16日|商丘柘城縣：蓮藕連著致富路
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