豆漿重登餐桌 專家提醒:2周歲以內的嬰幼兒慎喝

受問題奶粉事件的影響 , 目前很多吉林市民改變了長期喝牛奶的習慣 , 把目光瞄準了豆漿機市場 。連續一段時間以來 , 吉林市豆漿機熱銷 。
市民:自己做豆漿最放心
很多市民表示 , 隨著問題奶粉的曝光 , 讓人們感覺喝牛奶已不再安全 , 還是喝自制的豆漿比較可靠 。
李女士說:“我兒子10歲了 , 為了補鈣 , 也喝了多年的牛奶 , 但問題液態奶被披露后 , 我去超市逛了幾回 , 奶制品幾乎無人問津 。最后 , 我買了一臺豆漿機 , 自制豆漿 , 喝著放心 。”
劉大娘也買了一臺豆漿機 , 一臺榨汁機 。“以前我和老伴每天一袋奶 , 在得知問題奶粉后 , 我想還是自己做最安全 , 按照食譜 , 放什么東西都自己弄 , 看得見摸得著 , 沒色素、更沒毒 。”
經銷商:豆漿機銷量增長50%
隨后 , 采訪人員來到一家超市 , 發現豆漿機均被擺放在較顯眼的位置 , 某品牌豆漿機的促銷員正賣力地吆喝著 , “手磨豆漿 , 綠色天然 , 可添加五谷和果蔬 , 適合全家使用” 。同時他還現場制作了幾款豆漿 , 消費者可當場品嘗 , 好幾名消費者品嘗后都買了豆漿機 。“這幾天賣得非常好 , 有兩款豆漿機都斷貨了 , 一天賣50多臺沒有問題 。”
以某品牌豆漿機為例 , 在吉林市有近20家店 , 包括形象專賣店、超市、家電賣場 。負責形象專賣店的王經理講 , 進入秋季 , 就到了豆漿機的旺季 , 但問題奶粉被曝光后 , 豆漿機確實熱銷 , 購買豆漿機的人群多數集中在中老年人 , 平時有長期喝牛奶習慣的人居多 。“通過這次事件 , 很可能改變很多人的飲食習慣 , 讓大家自制食物 。”王經理講 , 整體來講 , 她們代理的這個品牌的豆漿機銷量增長超過了50% , 趕上以往每年的黃金周 。
采訪人員在菜市場發現 , 黃豆的價格也隨之上漲 , 原來5元/公斤的黃豆已經漲到了6元/公斤 , 商販們表示 , 近幾日 , 黃豆的銷量要超過賣得最好的小米 。
專家:嬰幼兒慎喝豆漿
【豆漿重登餐桌 專家提醒:2周歲以內的嬰幼兒慎喝】吉林市兒童醫院的兒科專家提醒 , 2周歲以內的嬰幼兒要慎喝豆漿 , 因為這個年齡段的嬰幼兒腸胃功能尚未發育完全 , 胃內還沒有分解豆類的消化酶 , 另外 , 豆漿也無法替代母乳以及同母乳營養含量相似的奶粉 。