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5、把姜汁倒進鍋里面，再把紅棗泥給倒進去，再放進去適量的紅糖，先大火熬煮，然后轉小火繼續煮，把里面的水分都給煮出來、熬到粘稠的時候，用最小火繼續煮。


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6、一直熬煮到水分完全揮發碗，比較粘稠，這個時候盛出自然晾涼，準備一個密閉的玻璃容器，無水無油。


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7、把自然晾涼的紅棗放進玻璃容器內，蓋上蓋子，吃的時候挖一小勺就可以了。將玻璃容器放進冰箱冷藏保存，可以放一個月。挖一勺放進杯子里面，倒入開水，沖開就可以喝了，特別的方便。
┄【營養山藥湯】┄
〖 食材清單 〗 山藥 胡蘿卜 香菇 大蒜 小蔥 雞蛋


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1、準備適量的山藥，先把山藥給清洗一下，然后刮掉山藥的外皮。處理干凈之后，拍碎再剁成小塊。放在一邊備用


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2、準備半個新鮮的胡蘿卜，先將胡蘿卜切成薄片，再切成細絲，切好的胡蘿卜絲再改刀切成胡蘿卜丁，放入碗中備用


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3、準備兩個香菇，先清洗干凈，然后切成薄一點的香菇片，然后再改刀切成香菇丁，切好的香菇丁放入盤中備用
4、準備適量的青菜，切成青菜絲，再準備一些大蒜拍碎，這樣比較容易入味，適量的大蔥切成蔥段。


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5,、準備一個小碗，打進去三個新鮮的雞蛋，然后添加少許鹽，增加底味，再添加適量的白醋去腥，一直攪拌到雞蛋液比較蓬松。
6、起鍋燒油，油熱之后，倒入雞蛋液，等到微微定型的時候，炒成大塊的雞蛋塊。炒好之后盛出來備用。


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7、再次起鍋燒油，油熱之后，放入蒜瓣，再放入蔥段炒出香味，炒出香味之后將大蒜跟蔥段撈出，然后倒入開水，再放入切好的山藥丁
8、全程大火煮5分鐘，等到山藥煮到呈現透明的狀態，然后把胡蘿卜丁還有山藥丁給放進去，繼續熬煮，煮四分鐘左右，添加鹽 雞精、蠔油、生抽 適量老抽調味，再添加一些胡椒粉去腥增香


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9、入味之后，放入炒好的雞蛋塊，再放入一些青菜絲，大火煮一分鐘，然后添加適量的陳醋，煮好之后盛入砂鍋里面，撒上蔥花，美味好吃的營養山藥湯就做好了
┄【生姜茶】┄
〖 食材清單 〗 生姜 枸杞 紅糖


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1、準備多一點的生姜，先將生姜放進水中，添加適量的鹽，充分地抓均勻，然后浸泡10分鐘，浸泡好之后，用刷子刷一下。刷好之后給它清洗干凈


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2、清洗干凈的生姜切成小塊，然后放進去絞肉機里面，添加少許清水，啟動攪拌成姜泥。把攪拌好的姜泥倒進紗布里面。


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3、接下來，擠出紗布里面的水分，然后把攥干的生姜末放進盤中。給它充分地捏散開，放在太陽下曬一曬。放在通風的地方，水分蒸發得更快。

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