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誰能給篇中醫食療方面的論文，謝謝了最有效的食療方法( 二 )

中醫面的論文療方謝謝了謝了誰能


2 辨證為基
祖國傳統醫學提倡在治療時應該遵循三因原則 ， 即因時、因人、因地 ， 根據季節氣候的冷暖變化 ， 人的不同體質和病證 ， 不同地域的差異進行辨證治療 。即對某一疾病的治療應以辨證為基礎進行相應的防治 。而《養老奉親書》中的食治部分主要從因時因人兩個方面進行辨證分析 。
2.1 因時施治《黃帝內經素問·四氣調神大論》中曰：“故陰陽四時者 ， 萬物之始終也 ， 死生之本也 。逆之則災害生 ， 從之則苛疾不起 ， 是謂得道” ， 而“人若能執天道生殺之理 ， 法四時運用而行 ， 自然疾病不生 ， 長年可?！?(《下籍·四時養老通用備疾藥法第八》) ， 所以在不同的季節氣候 ， 當自然界發生了比較大的變化時 ， 老年人應該及時調整飲食結構 ， 運用四時陰陽、五行相生相克原則 ， 利用食療來防病延年 。
2.1.1 春季攝食春季因其屬木 ， 主發生 ， 肝旺 ， 過食酸 ， 會抑制肝陽的生發 ， 故減酸;脾主甘 ， 多食甘味以利于脾氣旺盛 ， 免受肝氣的侵犯 。故春季飲食之味宜減酸益甘以養脾氣 。食療宜選用性稍涼、有助于增進飲食的葛粉索餅方、桃仁粥、甘蔗粥等方劑 。且 “常令嫡親侍從 ， 惟酒不可過飲;春時人家多造冷饌、米食等 ， 不令下與;如水團兼粽、粘冷肥僻之物 ， 多傷脾胃 ， 難得消化 ， 大不益老人 ， 切宜看承” (《下籍·春時攝養第九》) ， 以防產生消化系統疾病 。
【誰能給篇中醫食療方面的論文，謝謝了最有效的食療方法】2.1.2 夏季攝食夏季因其屬火 ， 主長養 ， 心火旺 ， 過食苦 ， 會使心火過旺而傷肺氣 ， 故減苦;肺主金 ， 多食辛味以養肺氣 ， 使金生水而制火 。故夏季飲食之味宜減苦增辛 ， 以養肺氣 ， 從而抑制心火過盛 。因夏季老年人脾胃虛弱 ， 食療宜溫軟 ， 少進多餐 ， 少食冷肥之物 ， 而瓜果之類更應根據體質虛實少為進之 。且“若氣弱老人 ， 夏至已后 ， 宜服不燥熱、平補腎氣暖藥三二十服 ， 以助元氣 ， 若蓯蓉丸、八味丸之類” (《下籍·夏時攝養第十》) ， 使得腎氣強盛 ， 不易生病 。
2.1.3 秋季攝食秋季因其屬金 ， 主肅殺 ， 肺氣旺 ， 過食辛 ， 會使肺氣更盛 ， 易乘虛侵襲肝臟 ， 從而產生肝臟病變 ， 故減辛;肝主酸 ， 多食酸味利于肝氣強盛 ， 使肝免受肺邪侵犯 。故秋天飲食之味宜減辛增酸 ， 以抑制肺氣更盛 ， 滋養肝氣 ， 疏泄調暢 。因秋季易發舊疾 ， 食療應注意不食新谷 ， 不多食暴食 ， 少食冷硬之物 。應“計其所發之疾 ， 預于未發已前 ， 擇其中和應病之藥 ， 預與服食 ， 止其欲發” (《下籍·秋時攝養第十一》) ， 以防止和延緩疾病的發作 ， 或減輕疾病發作時的癥狀 。
2.1.4 冬季攝食冬季因其屬水 ， 主斂藏 ， 腎氣旺 ， 過食咸 ， 會使腎氣過亢 ， 克伐心火 ， 產生心臟疾病 。心主苦 ， 多食苦味能使心氣健旺 ， 不受邪侵 。故冬季飲食之味宜減咸增苦 ， 以抑制腎氣亢盛、滋養心氣 ， 心腎兩臟功能協調 。因冬季人體多陰在外而陽在內 ， 食療宜吃增強體質、抵御寒邪之物 。大寒之日可少量喝酒 ， 如山藥酒或肉酒 ， 以扶衰弱 ， 御寒氣 。氣干燥時 ， 少吃煎、炙、烤食品 ， 避免助長燥熱之性 ， 招致咳嗽氣壅 ， 進食梗噎 ， 雙目赤腫等疾病 。應“晨朝飲少醇酒 ， 后進粥 。臨臥 ， 宜服微涼隔化痰之藥一服” (《下籍·冬時攝養第十二》)  ， 以御寒防患 ， 祛病延壽 。