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癌癥患者能吃羊肉嗎？一文揭開答案( 二 )

健康知識養生常識


根據《中國居民膳食指南（2022）》中建議 ， 成年人應每天攝入120~200克動物性食物 ， 其中紅肉比例控制在每日50~70克左右 ， 占肉類攝入32.6% 。
癌癥患者能吃羊肉嗎？一文揭開答案
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03癌癥患者能吃羊肉嗎？
在腫瘤門診總是能聽到患者疑問：醫生 ， 我還能不能吃這些食物 ， 因為看到有人說都是發物 ， 會促使病情發展 。 發物的類型里就包括羊肉 。
事實上所謂的發物大多含有豐富營養成分 ， 患者是否忌口需要根據疾病的類型 ， 目前治療方案以及得病的誘因決定 ， 而不是單憑食物的特性 。
更何況 ， 腫瘤的擴散、復發是多種因素的結果 ， 與“發物”并無直接關系 。 反而越嚴格限制食物 ， 容易造成營養不良 ， 反而不利于患者的預后 。
癌癥患者能吃羊肉嗎？一文揭開答案
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《中國腫瘤患者膳食營養白皮書》指出 ， 癌癥患者更應該注重補充紅肉 。 腫瘤患者營養不良發生率更高 ， 這也要求他們從膳食中增加富含蛋白質的食物 ， 包括肉、蛋、奶等攝入 。
對于本身營養不良的腫瘤患者 ， 建議每周應該攝入多余350克的紅肉 ， 這樣才能為身體補充營養物質 ， 也有助于強身健體 ， 更有助于病情的穩定和好轉 。
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04羊肉能夠給身體帶來哪些好處？
1、補腎 。
據《本草綱目》記載 ， 羊肉有補中氣 ， 益腎氣的作用 。 它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一 。
2、增強免疫力 。
羊肉的營養價值比較高 ， 和豬肉相比 ， 不論從脂肪還是膽固醇方面 ， 都是比較少的 ， 但是蛋白質卻比較多 ， 而且含有豐富的維生素B1 ， 維生素B2 ， 維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富 ， 多吃些羊肉 ， 有助于身體免疫力 。
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3、暖胃 。
羊肉性溫 ， 冬天多吃可以起到暖胃的作用 ， 讓胃的運動更合理 。 脾虛者 ， 飲食不好 ， 而羊肉可健脾 ， 吃后可調理 ， 飲食會好轉 。
4、理氣 。
氣不順者 ， 如經?？人灾?， 因為體內害氣重 ， 所以多吃可以讓氣順暢 ， 心情舒暢 。 冬天多吃羊肉可以抵御寒冷 ， 讓我們整個身體暖和起來 ， 比其它的補品來得實際 。
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5、防癌抗癌 。
研究表明 ， 羊肉中存在一種抗癌物質CLA ， 這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知 。 對治療皮膚癌 ， 結腸癌以及乳腺癌有明顯效果 。
6、不易發胖 。
羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素 。 但脂肪熔點為47度 ， 而人的體溫為37度 ， 吃了只吸收營養而不是脂肪 ， 所以不容易發胖 。
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05羊肉的搭配禁忌
1 ， 羊肉+栗子=不易消化
不論是羊肉還是栗子 ， 都屬于不易消化的食物 ， 有可能會加重消化系統負擔 ， 如果同時燉煮會引發消化系統不適 ， 還可能會引起嘔吐等問題 。
【癌癥患者能吃羊肉嗎？一文揭開答案】2 ， 羊肉+西瓜=腹瀉
如果是夏天吃羊肉 ， 不能同時吃西瓜 。 吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣” 。 這是因為羊肉性味甘熱 ， 而西瓜性寒 ， 屬生冷之品 ， 進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用 ， 且有礙脾胃 ， 甚至腹瀉 。
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3 ， 羊肉+紅酒 ， 小心熱性病
羊肉含有小分子的異體蛋白 ， 屬于人體的過敏原 ， 紅酒又可以促進血液循環 ， 血管通透性增加 ， 容易誘發過敏 。 二者同屬于性甘溫 ， 同食容易加重體內濕熱 ， 造成內火虛大 ， 誘發熱性病 。