便秘與痔瘡食療 - 四、食療秘方
紫菜湯:紫菜含有異常柔軟的粗纖維、大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素 。做法:紫菜10克,香油2小勺,醬油、味精適量,每晚飯前半小時開水沖泡,溫服 。
黃芪玉竹兔肉湯:黃芪、玉竹各30克,兔肉500克,加水調味煲熟后服用 。適用于排便無力,便后疲乏,汗出氣短者 。
雪耳大棗湯:雪耳10克,大棗15枚,冰糖適量,隔水燉1小時后服食 。適用于便結難解,頭暈心悸,面色黃蒼白者 。
百合湯:百合50克加水煮至熟透,加蜂蜜適量服食 。適用于便結如羊糞,手足心熱,咽干口燥者 。
首烏紅棗粥:首烏20~30克,大米60克,紅棗10枚,冰糖適量 。首烏先煎,再加大米、紅棗煮粥,食療,適合于血虛便秘 。
蓯蓉羊肉粥:肉蓯蓉15克,羊肉60克,大米100克 。先將肉蓯蓉和羊肉用水煎,去渣取汁,加入米煮粥,調味服食,適用于陽虛便秘 。
苦瓜汁:苦瓜150克切粒,攪拌成汁,加蜂蜜調服,適合腸燥便秘 。
胡桃核:胡桃核5個,每晚睡前嚼碎,溫水送服 。適用于大便干結,喜溫畏冷,小便清長者 。便秘與痔瘡食療 - 五、便秘與痔瘡成因
偏食,不愛吃青菜,缺少膳食纖維,大便形成少;久坐久臥少動,致腸蠕動少;憋大便或生活不規律,晚上不睡,早上不起,導致生物鐘混亂;平時不愛喝水;年老體虛,大腸蠕動緩慢 。
便秘與痔瘡食療 - 六、便秘與痔瘡治療方法
熱秘者多吃涼性食胡運蓮說,熱秘主要表現為大便干結,小便短赤,面紅心煩或口干、口臭,腹滿脹痛,舌紅苔黃 。此型病人應忌食辛辣厚味,如辣椒、姜、羊肉、狗肉、雞、魚、酒等,因為此類食物多“助火邪”、“耗真陰”,使津液虧少、大便燥結 。但應該多吃清涼潤滑的食物,如梨、黃瓜、苦瓜、蘿卜、芹菜、萵苣等 。
氣秘表現為排便困難,腹部脹氣甚至脹痛,這類患者應少吃白果、蓮子、芡實、栗子、石榴等具有收斂作用的食物,多吃能行氣、軟堅、潤腸的食物,如吃橘子、香蕉、海 帶、竹筍等 。《食醫金鑒攻略》中的茶粥,就適于氣秘者,頗有效果 。可用大杯子250毫升,溫熱開水或礦泉水,平時泡來喝喝會極大改善熱秘情形 。
氣虛秘者多吃山藥扁豆 在虛秘中,氣虛秘的特點是雖有便意,但排便困難,使勁用力則汗出氣短,便后疲乏;
陽虛秘主要表現為大便干或不干,排出困難,腹中冷痛 。
這兩類人 應少吃有順氣作用的食物,如佛手、蘿卜、杏仁、芥菜、橘子等;宜多吃健脾、益氣、潤腸的食物,如山藥、扁豆、無花果、胡桃、芋頭等 。用胡蘿卜、白術、甘薯煮粥,既是香甜可口之飯食,又是益氣潤腸之佳品 。
血虛者多吃芝麻花生 血虛秘的特點是大便干燥,面色無華,心悸眩暈;
陰虛秘表現為大便干結如羊屎狀,形體消瘦、頭暈耳鳴、心煩少眠、盜汗等癥狀 。
血虛、陰虛的患者,應忌辣椒、羊肉、五香調料等,以免加重便秘;宜用滋陰養血,潤燥之物,如桑葚、蜂蜜、芝麻、花生等 。將黑芝麻、花生搗碎,與小米做粥服食,既增加了稀粥之香味,又達到了養血潤燥的目的 。還可將等份黑芝麻、松子仁、核桃仁研細,稍加白蜜沖服 。
便秘與痔瘡食療 - 七、便秘的預防
1、多吃粗糧,主食不要過于精細,補充人體必需 的纖維素
2、 早上起床后一杯水 白開水、淡鹽水、蜂蜜水等都可以,根據自己的情況來選擇,但一定要喝上一杯200毫升左右的水,補充腸道內的水分
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