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水果|大雪后，這5種水果要多吃，滿滿維生素，滋潤冬燥，全家身體好

蘋果水果營養膳食


水果|大雪后，這5種水果要多吃，滿滿維生素，滋潤冬燥，全家身體好

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歲月倏然 ， 總感覺入冬才幾天 ， 這一轉眼已是大雪節氣 。 這些年 ， 早就沒有了小時候一場雪又連著一場雪的情景 ， 今年亦是如此 。 自從立冬那場突然造訪的降雪 ， 迄今便沒有再下雪 ， 人們也開始寄希望于大雪節氣 ， 盼了一天又一天 。 到了該下雪又久未降雪的節氣 ， 讓人們感覺最深刻的一個字就是“燥” ， 家中的老人、孩子本身抵抗力就稍弱 ， 稍不留神就咳個不停 。

人們也感覺皮膚像久未滋潤的樹皮般干燥 ， 更有甚者口齒上火、咽喉紅痛、目赤耳鳴、便秘尿黃 。 雖然每個人冬燥上火的表現不一樣 ， 但給人的感覺卻大同小異 ， 怎一個“燥”字了得 。 如果家人有了這些表現 ， 那要注意給家人滋潤冬燥了 ， 絕佳的方法便是食補：大雪后 ， 這5種水果要多吃 ， 滿滿維生素 ， 滋潤冬燥 ， 全家身體好 。
一、梨

對于很多70、80后走過來的人們來說 ， 小時候缺醫少藥 ， 到了冬天稍不留神就會冬燥上火 ， 咳個不停 。 在那個年代 ， 也沒有一劑能立竿見影的良藥 ， 每次母親總會步行十多里的土路 ， 趕到農村大集上買上一兩個梨子 。 回到家后切成小塊 ， 加入冰糖給孩子們熬上一大碗冰糖梨汁 ， 那種清甜冰爽的勁兒 ， 幾大口就吃光 ， 第二天咳嗽便明顯好轉了 。 這也的確 ， 梨子自古就有“百果之宗”的美譽 ， 含有豐富的多種維生素 ， 特別是維生素C含量尤其豐富 ， 清脆怡人、清甜多汁 。 除了具有較好的潤燥止咳、潤肺化痰的益處之外 ， 對常見的各種冬燥均有明顯的滋潤作用 。
二、橙子

如果單論維生素C含量 ， 蔬菜中非西蘭花、辣椒莫屬 ， 那水果中應是橙子、橘子名列前茅 。 橙子含有豐富的維生素C ， 是維C含量最多的水果之一；此外 ， 橙子也是各種維生素的寶庫 ， 除維生素C之外 ， 維生素E、維生素A、胡蘿卜素、維生素B族均含量豐富 。 橙子也是鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素含量豐富的一種水果 ， 除了可以直接生食外 ， 榨成清甜的橙汁也是一種不錯的選擇 。

三、蘋果

蘋果是一種世界上流行范圍最廣的水果 ， 也是受歡迎程度最廣泛的一種水果 。 在歐美等西方國家 ， 蘋果更是圣誕節必不可少的水果之一；在我國 ， 蘋果還是一種吉祥果 ， 寓意平平安安 。 蘋果含有豐富的多種維生素 ， 特別是對皮膚有重要益處的維生素C、維生素E、維生素B族等 ， 含量特別豐富 ， 冬季常吃具有極好的滋潤皮膚、嫩膚養顏的益處 。 蘋果也是一種鉀、鈣、鐵、鎂等微量元素含量豐富的水果品種 ， 大雪之后更要常吃才行 。 蘋果雖然吃起來比較清甜 ， 但是蘋果卻是一種熱量極低的低卡水果品種 ， 是瘦身者最理想的水果之一 。
四、獼猴桃

獼猴桃是原產于我國的一種水果 ， 產于我國湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮 ， 因為成熟后的獼猴桃表面布滿細密的絨毛 ， 是獼猴最愛吃的水果品種 ， 故得名“獼猴桃” ， 傳入新西蘭之后 ， 又被稱為“奇異果” 。 每個人一天吃半個獼猴桃 ， 便能滿足人體全天維生素C的需求量 ， 這也為獼猴桃贏得了“水果之王”的美譽 。 除了常見的維生素C、維生素E、維生素A、維生素B族、胡蘿卜素等維生素之外 ， 獼猴桃還含有豐富的葉酸、鈣、鎂、鐵、鉀等多種營養元素 ， 是一種典型的高鉀低鈉型水果 。