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冬季養生最佳美食

冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，而使許多舊病復發或加重，那么哪些食物是冬季養生最佳飲食 。
 

1、最佳肉食
【冬季養生最佳美食】鵝、鴨脂肪雖不少于畜肉類，但其化學結構因接近橄欖油，不僅無害且有益于心臟 。雞肉為“蛋白質的最佳來源” 。此外，兔肉具有美容減肥的功效 。
2、最佳湯食
雞湯除向人體提供大量的優質養分外，當人因血壓低而無精打采或精神抑郁時，雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光 。另外，雞湯特別是母雞湯還有防治感冒與支氣管炎的作用 。
3、最佳護腦食物
最佳護腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果類食品 。
4、最佳糾酸食物
海帶享有“堿性食物之冠”的美稱，故每周應吃3-4次海帶，才可保持血液的正常堿度而防病強體 。
5、最佳零食話梅、葡萄干等零食不僅富含多種維生素和微量元素，而且其鮮味與營養能長期保存，熱量也較低 。