健康飲食,合理吃無鹽餐
我國女性的飲食中 , 一向存在“咸則鮮”、“好廚師一把鹽”、“菜咸好下飯”的觀念 , 喜歡吃較咸的食品 , 俗稱“口重” 。
然而 , 長期攝入大量的鹽對健康的影響和危害非常大 , 不僅會誘發高血壓 , 還可能引發胃炎、消化性潰瘍、上呼吸道感染等疾病 。另外 , 食鹽過量還是導致骨質疏松的罪魁禍首 。
因為腎臟每天會將過多的鈉隨尿液排到體外 , 每排泄1000毫克的鈉 , 同時損耗大約26毫克的鈣 。所以人體需要排掉的鈉越多 , 鈣的消耗也就越大 , 最終必然會影響骨骼的正常生長 。
無鹽餐好處多 , 沒有食鹽的食物有利于平衡細胞內外滲透的壓力 , 從而釋放了部分對細胞不利的因素 , 這是一種全身現象 。它提示了那些攝取大量食鹽的人 , 應當定期吃一些清淡或者沒有食鹽的食物 。尤其是那些經常在外就餐的人 , 平時并沒有辦法控制食物中鹽的含量 , 因此建議每周吃一次無鹽餐 , 讓腸胃和血管得到充分凈化 。
當然 , 無鹽餐不能吃得太頻繁 , 一周最多兩次 , 因為鹽攝入得太少同樣會破壞體內的離子平衡 , 對身體不利 。這也是不同國家科學家在分別對動物進行實驗后得出的結論 , 此項實驗的結果對于人類改善自己的健康有很大的指導意義 。定期吃頓無鹽餐不僅可以減少鹽的攝入 , 也可清理腸胃、平衡滲透壓 , 為我們的健康保駕護航 。
【健康飲食,合理吃無鹽餐】衡愈堂提醒您健康飲食 , 合理吃些無鹽餐 。
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