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飲食禁忌：懷孕可以吃生菜嗎？

生菜 ， 但要注意少量食用 ， 適可而止 。
營養陷阱
生菜性寒涼 ， 尿頻、胃寒的人應少吃 。
生菜沙拉想必許多人都喜愛 ， 不僅好吃又可以減肥 。不過很容易制作不當 ， 從而掉進可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖 。吃生菜沙拉時最好不要添加太多的沙拉醬 ， 盡可能選擇新鮮的食材來制作生菜沙拉 ， 在準備生菜時 ， 不要將蔬菜切得太細 ， 應以一口的大小為宜 ， 免得因太細而吸附了過多的沙拉醬 ， 徒增熱量 。
營養食譜
生菜以脆嫩葉片或葉球供食.葉球型生菜的心葉甜 ， 外葉微苦 ， 質脆爽口、清香 ， 風味好 ， 屬生食菜類中的上品 。生菜的吃法很多 ， 在歐美及日本等國家主要是生食 。在我國生菜主要是涮菜、或掰成片 ， 洗凈瀝干水分 ， 蘸甜面醬或炸醬食用 。
也可自制快餐：將洗凈的整片或大片生菜瀝干后卷上醬肉或炒雞蛋(或撒上花椒鹽的油炸荷包蛋) ， 夾在面包或饅頭中食用 。
小知識
生菜對乙烯極為敏感 ， 儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉 ， 以免產生赤褐斑點 。
【飲食禁忌：懷孕可以吃生菜嗎？】因可能有農藥化肥的殘留 ， 生吃前一定要洗凈 。