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北大研究：鹽一換，每年少死45萬人，吃低鈉鹽可顯著減少全因死( 二 )


68歲的李大媽非常
注重養生
， 十年前 ， 她的丈夫患上了嚴重的高血壓 ， 這給她帶來了極大的恐懼 ， 所以從那時開始 ，
她每天攝入的鹽分不及2克 ， 有時就吃著白水煮青菜過日子
， 對此 ， 李大媽一直沾沾自喜 ， 為自己的自律驕傲 。
可是 ， 在今年10月 ， 李大媽出現了
頭暈、心悸、心慌、面色蒼白的癥狀
， 去醫院一查竟然患上了
低鈉血癥
！醫生告誡她絕不能再不吃鹽了 ， 否則身體缺乏Na離子 ， 問題更加嚴重 ， 現在李大媽迷惑了：鹽吃多了不行 ， 不吃鹽又不行 ， 到底該怎么辦？
事實上對于這個問題 ， 歐美研究學者有話要說 。

北大研究：鹽一換，每年少死45萬人，吃低鈉鹽可顯著減少全因死
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他們發現 ， 在亞洲地區 ， 高鹽飲食的國家有很多 ， 諸如中國、日本、韓國 ， 雖然高血壓病患也很多 ， 但是預期壽命卻不定 。 經過研究 ， 他們發現
如果一個人每天增加1gNa的攝入 ， 那么他的壽命可能可以延長2.6歲！
這項研究雖然有些局限 ， 但也從側面說明了只要你是人 ， 你就不能缺少鹽分、缺乏Na離子 ， 否則可能會死 。

北大研究：鹽一換，每年少死45萬人，吃低鈉鹽可顯著減少全因死
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目前 ， 我國很多人被高鹽飲食的言論嚇到了 ， 然后就開始不斷戒鹽戒鹽 ， 對于正常人來說 ，
只要每日攝入的鹽分不超過6g ， 那就沒必要戒鹽
， 我國居民膳食指南指出中國人人均日攝入鹽分
不超過9g就屬于健康范圍
， 因為我們比較特殊 ， 從很早以前開始就是食鹽大國 。
因此 ， 不要盲目戒鹽 ， 只要你是正常的 ， 平常吃飯比較淡口 ， 那就不需要戒鹽 ， 只有那些平時重口味飲食的人才需要戒鹽 。

北大研究：鹽一換，每年少死45萬人，吃低鈉鹽可顯著減少全因死
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北大研究：吃低鈉鹽 ， 可能可以減少死亡人數
目前 ， 市場上有很多營養鹽品種 ， 例如低鈉鹽、含硒鹽、鉀鹽…… ， 其中
【北大研究：鹽一換，每年少死45萬人，吃低鈉鹽可顯著減少全因死】低鈉鹽越來越受到人們的追捧 ， 低鈉鹽的成分是這樣的 ， 70％的Na例子混合30％的Ka離子 ， 二者混合有利于減少Na的攝入彌補Ka的攝入不足 。
北大一教授通過研究發現 ， 如果我國用低鈉鹽代替普通的食鹽 ，
可能每年因為心血管去世的人數可以降低45萬人左右 ， 這是一件利國利民的大好事！
但是 ， 由于低鈉鹽里有Ka離子的存在 ， 因此對于一些人來說 ， 低鈉鹽并不適合 。
比如 ， 患有腎病的患者本身排鉀能力就不行 ， 每天需要靠著吃排鉀利尿的藥物維持腎功能 ， 如果改吃低鈉鹽 ， 可能會增加腎臟的負擔 。

北大研究：鹽一換，每年少死45萬人，吃低鈉鹽可顯著減少全因死
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還有本就Ka離子過高的人 ， 在我國某些地區 ， 哪里的人Ka離子本來就過高 ， 如果還吃低鈉鹽 ， 就有
可能造成甲亢的問題或者心臟、肌肉問題 。
所以 ， 低鈉鹽的使用也需要辯證 。
總結：
綜上所述 ， 高鹽飲食肯定不利于人們的身體健康 ， 同樣過低鹽飲食也不利于人們生存 ， 只有維持適當的鹽分攝入 ， 才是人們長壽、健康的保證 。 至于低鈉鹽 ， 醫生個人認為只要你是健康的就可以吃 ， 肯定比普通的鹽好 。