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流行性感冒|抓住“關鍵點” 提升免疫力

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鐘南山院士曾表示，強大的免疫系統才是抵御病毒的根本。然而，隨著年齡增長，老年人身體各項機能衰退、免疫力下降不可避免。老年朋友該如何遠離病毒，平安過冬？采訪人員專門請教了浙大二院老年病科主任醫師黃潔和浙江醫院風濕免疫科主任醫師袁放，請她們講講如何延緩衰老，提升免疫力。
在黃潔看來，古人所說的“日出而作，日落而息”是亙古不變的生活真諦。其中，充足且高質量的睡眠，可以減少腦細胞消耗，延緩器官衰退和老化，使人體免疫力增強。
一般情況下，老年人應在晚10時左右入睡，早7時左右起床。
除了保證充足睡眠，老年人還需要足夠的營養，為身體提供熱能，滿足日常活動所需，也能促進人體新陳代謝，增強免疫力。但營養的攝入并不只是看吃了什么，而是怎么吃，吃進去多少。
黃潔舉了一位百歲患者的例子。當時老人因營養不良到醫院就診，她發現老人的白蛋白指標始終偏低，但家人卻反映，老人平時吃得都很好。這是怎么回事呢？在與老人聊天中，黃潔發現，老人因為牙口原因已經咬不動肉，會將肉渣直接吐掉。所以，看似已經吃了肉，其實根本沒有下咽，更不用說消化吸收了。為此，黃潔建議其家人準備研磨機，將無法咬碎的肉食打碎，再加工。對于消化吸收能力較弱的老年人來說，可以少吃多餐，保證營養均衡的攝入。
對此，袁放也很認同，她提出，保證營養攝入的同時，切忌暴飲暴食，老年人保持七八分飽即可。另外，可多吃一些當季的新鮮蔬菜、水果，冬季可多食用根莖類食物，如土豆、地瓜、蘿卜等，還有黑色食物，如黑芝麻、黑棗、黑米等。
“這段時間也是進補的好時節，有條件的老年人也可以找中醫師，配制適合自己體質的膏方來吃，為來年打下基礎?！痹耪f。
生活規律
均衡攝入所需營養
運動適度 把握好兩個關鍵詞
黃潔表示，適度運動對老年人很重要，可使身體免疫細胞增殖，減少受感染機會。年輕的健康老年人可以選擇八段錦、太極拳、慢跑等。超高齡、行動不便老人可以選擇居家或臥床鍛煉。
“但不管是哪種鍛煉，我們都要記住安全、無痛兩個關鍵詞?！秉S潔說，疼痛是身體對我們發出的“信號”，要么姿勢不對，要么力量過度，應積極回應這些身體“信號”，不要勉強，也不要讓自己太勞累。
首先，選擇正確的呼吸方式是運動的第一步。建議老年人采用腹式呼吸，可以讓骨骼肌放松，避免運動中受損傷。
人體運動的衰老從平衡能力開始，老年人可多做平衡性鍛煉，簡單的有如單腳站立、雙腳站立時重心轉移等。
“比如我想伸手去拿一瓶水，最先激活的肌肉是腹橫肌，它會根據水瓶的重量，手的角度進行不停反饋調節?！秉S潔說，會自動調整的肌肉才是聰明的肌肉，也是我們需要的健康肌肉。
核心肌群會直接影響人在行走時的平衡，因此，老年人可選擇一些適合自己的鍛煉方式，以鍛煉核心肌群。比如雙橋運動，人仰臥于床上，先將雙膝彎曲，再緩緩抬起腰腹臀，保持一段時間。抬起時，動作不宜過快，緩慢地抬起也是對肌肉控制力的一種訓練。平時還可以多做勾腳背、繃腳背的動作。
上肢訓練往往容易被忽視，但上肢力量訓練至關重要，對慢阻肺等疾病有好處。老年人可以選擇站式俯臥撐，人面朝墻站立，離墻約50厘米，雙手撐于墻面，俯推；或兩只手各握一只礦泉水瓶，交替屈、伸臂，可適時調整手心握瓶的方向（朝上或朝下），不同的方向可以鍛煉不同的肌肉。
另外，一些耐力訓練，如走路、騎行、游泳、慢跑，也可以提高運動能力和有氧代謝能力。