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冬季|【中醫健康課堂】冬季皮膚干？潤膚有妙方

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?本文為《同心抗疫 中醫關懷》專欄第60期內容，感謝您的支持與分享！
冬季來臨，空氣干冷，汗孔收閉，很多朋友都會有皮膚緊繃，干燥起皺紋，口唇干裂，全身瘙癢，頭發干枯，華發脫落等癥狀，用了很多潤膚、護膚的化妝品也無濟于事。

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市面上的新鮮松子，是大家常食的堅果之一，中醫認為，松子具有潤肺滑腸，養液息風，補氣養血，益肺止咳，潤腸通便等功效。
松子—— 潤膚養顏
松子甘溫，入肺、腎、肝、大腸經，能潤肌膚，滋肺陰，養腎陰，補肝血，滋大腸等。 對補充人體的肌膚油脂，保持皮膚的水分有較好的作用。
現代醫學認為，松子富含的維生素E，超氧化歧化（SOD），能增強皮膚的抗氧化能力，從而起到嫩膚抗皺，延緩衰老，烏發生發等作用。
此外，松子富含不飽和脂肪酸及磷、鐵等礦物質，對軟化血管，降低血脂，預防心血管疾病具有一定的幫助。

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冬季皮膚干燥，除了食用松子，還可以用玉竹。
玉竹又名“葳蕤”（wēi ruí），因其形狀如竹、顏色似玉而得名。中醫認為其是滋陰養氣補血之佳品，民間則常將其作為湯料使用。
玉竹——“補水神器”
玉竹在我國的使用歷史悠久，早在《神農本草經》中就有相關記載，并列其為上品。
《本草拾遺》說它：“主聰明，調血氣，令人強壯?！?br /> 明代藥學家李時珍認為其“用代參、芪，不寒不燥，大有殊功?！?br /> 清代名醫繆希雍也稱贊玉竹“性本醇良，氣味和緩，故可長資其利，用而不窮”。
也就是說，玉竹柔潤可食，長于養陰，久服不傷脾胃，因此最適宜工作壓力大、個性緊張敏感的人在秋季食用。

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玉竹——治干
玉竹的“鎖水”能力非常強，本草書中說它“至難燥，即燥亦柔，移根種之，極易繁茂”。
普通的植物根莖，挖出后在炎熱干燥的天氣下暴曬，很容易就變得又干又硬。但玉竹不一樣，它需要一邊曬一邊搓才能曬得通透，而且曬完后拿起一根咬一口掰一掰，仍然是黏黏的軟軟的。
中醫根據其特性進行臨床總結，發現玉竹 確實 具有很強的“鎖水保濕”能力。 因此，對于因干燥而導致的皮膚暗沉、干癢、脫屑等問題，常常喝玉竹水會有一定 的 “美容” 作用。
玉竹桑葉茶
材料： 干玉竹飲片20克、干桑葉15克，冰糖適量。
做法： 玉竹及桑葉洗凈放入鍋中，加入約1000毫升清水，大火煮開后轉小火煮10~15分鐘（不必久煮），濾過茶渣后加入冰糖調味，當茶飲飲用即可。
玉竹——養顏
玉竹在本草古籍里有名字叫“女萎”，即有“女性滋補藥”的含義。

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《神農本草經》記載其“久服去面黑斑，好顏色，潤澤”。傳說古代有一宮女在宮中受虐待，皮膚粗糙似魚鱗，后不堪羞辱逃至深山，常年采玉竹為食，久之，皮膚瑩白如玉，柔嫩滑膩。
現代醫學研究也發現，玉竹富含維生素A類物質和黏液質。其中，維生素A有使皮膚柔嫩細膩而滑潤的功效，缺乏維生素A皮膚就變得干澀、粗糙，而黏液質也有使皮膚光滑的作用。
因此，對于有美容需求的朋友來說，不妨試試玉竹哦~
玉竹煲豬手
材料： 豬手2只，玉竹30克，鹽、味精、火腿汁、色拉油各適量。