做法:
1.將豬手洗凈后,用沸水焯一下;鍋內放少許色拉油、火腿汁,煮開后放入豬手;
2.待豬手上色后,加入適量的水、玉竹、鹽和味精,文火煲3~4小時,取出裝盤;把煮豬手剩余的湯汁均勻的淋在豬手上即成。
豬手中含有大量的膠質和膠原蛋白,在含鋅酶的作用下,能提供皮膚細胞所需要的透明質酸,與玉竹搭配使用,可增強美容護膚之功效。
【 冬季|【中醫健康課堂】冬季皮膚干?潤膚有妙方】中醫養生,強調由內而外,調整皮膚的功能,方為治本之舉。松子和玉竹,既能養顏嫩膚,又能一飽口福,愛美的你不妨試一試。
本文由肥城市衛生健康局、市中醫醫藥協會編校推薦發表,版權歸原作者所有。
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