漫談新概念----“煙熏”調味品及使用( 二 )


3.直接適量使用 。用于需要烹飪調味的食品中,例如:炒肉絲豆腐干、紅燒肉等家常菜,在起鍋前,適量添加煙熏調味品,炒勻,即成香氣撲鼻、又鮮美無比的煙熏味菜了 。
【漫談新概念----“煙熏”調味品及使用】上述有關煙熏調味品的使用方法僅供參考,實際使用時其方法可以是百花齊放,更豐富多彩 。這也是煙熏調味品新概念帶來的新現象 。