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秋季如何減肥 秋季減肥食譜做法

減肥食譜

【導讀】秋天已經悄悄的來臨了，秋季是減肥的好季節，今天就來給愛美的女性推薦幾款 減肥食譜 吧，相信愛美的你是不會錯過的，那么下面就一起去了解下吧 。
黃瓜 炒蝦仁
材料：黃瓜2根，蝦仁適量，調料：蔥姜沫蒜 。
做法：
1、把黃瓜去皮，從中間剖開，再切成菱形塊，裝盤備用 。
2、在黃瓜上撒一點鹽，拌勻 。因為黃瓜不容易進味，所以提前放點鹽拌了 。但只提前2分鐘就夠了，時間長了，黃瓜就會發蔫了 。
秋季如何減肥 秋季減肥食譜做法
3、蝦仁提前用料酒拌勻 。
4、熱油鍋里放蔥姜沫熗鍋，倒入蝦仁翻炒幾下，加一點白糖(去腥味)，再炒幾下出鍋 。
5、蔥和蒜沫熗鍋，倒入黃瓜翻炒幾下后，把炒好的蝦仁也倒進去，放鹽、水淀粉，收汁后就可以出鍋嘍 。
提示：
1、如果想把蝦炒的又大又鮮脆，在清洗好蝦后，可以用紗布包著放入冰箱，冷藏15-20分鐘 。即可保持蝦仁的鮮脆，又可防止蝦仁縮水 。
2、因蝦仁容易收縮，烹飪時間不宜長，否則蝦仁將變的又老又小 。
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云耳 雞蛋 炒黃瓜
云耳雞蛋炒黃瓜材料：蛋，姜，黃瓜，云耳，白胡椒面 。
做法：
1、先把打散的蛋炒好，用鍋鏟或刀搗城塊 。
2、熱油下鍋，放幾片姜，等片刻，倒入蛋塊、黃瓜塊和云耳，爆炒一會，加鹽和白胡椒面，兜勻，可撒幾滴料酒在上面，這樣更加香 。上鍋 。

番茄馬鈴薯椰菜 排骨 湯
材料：番茄240克，土豆 (黃皮)240克，紅蘿卜50克，豬小排(豬肋排)400克，菜花200克，洋蔥(白皮)100克，
調料：姜5克，玉米 淀粉10克，芡粉5克，鹽3克 。
做法：
1、菜花洗凈切碎;洋蔥去衣洗凈，切粒 。
2、紅蘿卜、馬鈴薯去皮洗凈，切粒 。
3、把水燒開，放下番茄浸5分鐘，取起撕去皮，切開邊，去核后切粒 。
4、排骨洗凈，抹干，加腌料撈勻，入開水中煮5分鐘后，撈起沖凈，滴干 。
秋季如何減肥 秋季減肥食譜做法
【秋季如何減肥 秋季減肥食譜做法】 5、燒熱鍋，下油放姜、番茄、洋蔥炒香鏟起 。
6、把水放入煲內煲開，放入排骨、番茄、洋蔥、姜、馬鈴薯、紅蘿卜、椰菜(菜花)煲開，慢火煲1.5小時，下調味料即可 。
秋季如何減肥 秋季減肥食譜做法
粟米百合炒西芹
材料：西芹3根，鮮百合2個，玉米粒150克，蒜適量，鹽適量，糖適量，雞精適量 。
做法：
1、將西芹和玉米飛水待用 。
2、起油鍋，爆香蒜頭，下百合炒至斷青 。
3、將飛過水的西芹和玉米粒加入鍋內一起煸炒1分鐘，沿鍋邊溜點水，加鹽、糖、雞精調味 。
4、出鍋 。

海帶燉 豆腐
主料：豆腐(北)200克，海帶(鮮)100克 。
調料：鹽3克，大蔥5克，姜5克，植物油15克 。
做法
1. 先將海帶用溫水泡發，洗凈，切成菱形片 。
2. 豆腐切成大塊，放入鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁備用 。
3. 炒鍋上火倒油燒熱，放入姜末、蔥花煸香，放入豆腐丁、海帶片 。
加入適量清水燒沸，加入精鹽，改用小火燉，到海帶、豆腐入味時，出鍋即成 。
秋季如何減肥 秋季減肥食譜做法
芹菜炒土豆絲
主料：土豆(黃皮)400克，芹菜150克 。
輔料： 柿子 椒25克 。
調料：色拉油50克，大蔥10克，鹽5克，醬油5克，花椒5克，香油5克，味精2克，醋2克 。
做法
1.把土豆削去皮，切成火柴桿粗細的絲，芹菜摘去葉、根，切成4厘米長的段，紅椒切絲，蔥切段 。