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注重飲食節制很重要

現代人飲食充足、營養豐富，常有營養過剩及營養失衡，以致身體肥胖的人也越來越多，健康問題也隨之而增 。因此我覺得現代人在享受美好生活的同時，也要有所注重飲食節制，以下是我在飲食方面的心得 。（黃淑貞）1、五谷類為主食，吃飯配菜，而不是吃菜配飯 。
2、喝牛奶時，選用脫脂奶 。
【注重飲食節制很重要】3、可見的脂肪不要吃，吃肉或油炸的食物時，有皮去皮，吃瘦不吃肥 。
4、額外油脂不要加，吃面包時不要多涂奶油、花生醬，或改用含脂量低的果醬；
5、甜糕點心要節制，通常點心類的食品都是高脂、高糖、高熱量，所以一定要節制食用 。
6、多選用植物性蛋白質食物，以毛豆、黃豆及一些豆制品取代部分的肉類 。
7、多吃蔬菜，每日最好能吃三碟蔬菜，不但含有膳食纖維可以增加飽足感，而且可提供維生素及礦物質等營養素 。
8、食用新鮮水果，新鮮水果含豐富維生素C及膳食纖維，若打成果汁，因需要水果量多，通常一杯果汁是由三個新鮮水果打成的，會提高熱量，且在過濾時會把部份膳食纖維過濾掉，所以果汁不宜代替水果 。
9、先吃菜再吃肉，把進餐順序改成先吃菜再吃肉，不但可以增加蔬菜攝食量，還可以減少肉的食用量 。
10、暴飲暴食的行為要遠離，少喝酒，不吸煙，多運動 。