【破除寶寶飲食的5大老觀念】發育、強健提供足夠的鈣 。
破除觀點2：冷凍蔬菜不含維生素
盡管冷凍蔬菜不如剛剛采摘就進行烹調的蔬菜有營養，但遠遠比買來后放幾天才吃的蔬菜更有營養價值 。例如，100克新鮮蔬菜會有22.1克維生素c，而冷凍蔬菜相應的含量是20.2克 ?？墒牵?0攝氏度溫度下存放兩天的蔬菜，維生素會迅速流失，只有14.1克 。而大多數“新鮮”蔬菜都在采摘后，要經過長途運輸 。購買等環節，幾天之后才端到餐桌上的 。

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