燕窩的藥材形狀 燕窩是怎么形成的
【導讀】燕窩的藥材形狀?燕窩是怎么形成的?燕窩為雨燕科金絲屬之多種燕形鳥類,用唾液或唾液與絨羽等混合凝結所筑成之巢窩 。能用唾液筑巢之而燕科鳥類,全世界約有90種 。家燕之巢窩色白、質松、毛少,落水后吸水力亦強,但不耐熱,加熱后不久即溶化 。
燕窩就是雨燕科燕子的窩巢,主產于印尼、泰國、馬來西亞以及越南等東南亞國家 。是喜歡群體棲身于海岸懸崖峭壁的石洞內一種叫“金絲燕”的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物纖維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩 。
【藥材形狀】燕窩是成年金絲燕喉部分泌的粘稠且有膠粘性的液體凝結而成的,一般是不整齊的半月形或者快片狀,有的中部凹陷成兜形,質地堅硬而脆,半透明,斷面有鏡面樣光澤,略有角質感 。
燕窩的藥材形狀 燕窩是怎么形成的
金絲燕每年結巢三次,第一次結之巢厚而潔白,由于金絲燕經過漫長的冬季,有較長時間修養生息,體內儲存了足夠的養分,唾液質素較優較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞,是燕窩中之極品 。
【燕窩的藥材形狀 燕窩是怎么形成的】到了六月,金絲燕再次筑巢,由于相距時間較近,體質未能完全恢復,故筑起的巢質素較差,且身薄而多毛,與第一次相比顯然稍次 。
到了九月,金絲燕又作第三次筑巢,因金絲燕正瀕臨生產期,又因時間短促,體內和唾液未能得到充分補充,又需哺養雛燕,體力消耗極大,,故第三次的巢窩,肯定比前兩次差了,因此要選叫多的羽毛和雜質混合才能筑液不足 。
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