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脾為“后天之本”，主管血液和肌肉

脾胃在人體中的地位非常重要，《黃帝內經·素問·靈蘭秘典論>里面講道：“脾胃者，倉廩之官，五味出焉 。”將脾胃的受納運化功能比做倉廩，也就是人體內的“糧食局長”，身體所需的一切物質都歸其調撥，可以攝入食物，并輸出精微營養物質以供全身之用 。如果脾胃氣機受阻，脾胃運化失常，那么五臟六腑無以充養，精氣神就會日漸衰弱 。
有人說脾胃是人體的能量之源頭，和家電沒電什么都干不了如出一轍 。此話不假，脾胃管著能量的吸收和分配，脾胃不好，人體電能就乏，電壓低，很多費電的器官都要省電導致代謝減慢，工作效率降低或干脆臨時停工 。五臟六腑都不能好好工作，短期還可以用蓄電池的能源，透支肝火，長期下去就不夠用了，疾病就來了 。由此看來，養好后天的脾胃“發電廠”有多么重要 。
下面，我們就分別介紹一下脾胃 。
脾位于中焦，腹腔上部，在膈之下 。脾的主要生理功能包括：
一、脾主運化
一是運化水谷的精微 。飲食入胃，經過胃的腐熟后，由脾來消化吸收，將其精微部分，通過經絡，上輸于肺 。再由心肺輸送到全身，以供各個組織器官的需要 。一是運化水液 。水液入胃，也是通過脾的運化功能而輸布全身的 。若脾運化水谷精微的功能失常，則氣血的化源不足，易出現肌肉消瘦、四肢倦怠、腹脹便溏，甚至引起氣血衰弱等癥 。若脾運化水液的功能失常，可導致水液潴留，聚濕成飲，濕聚生痰或水腫等癥 。
二、脾主升清
脾主升清是指脾主運化，將水谷精微向上輸送至心肺、頭目，營養機體上部組織器官，并通過心肺的作用化生氣血，以營養全身 。
三、脾主統血
所謂脾主統血，是指脾有統攝（或控制）血液在脈中運行而不致溢出脈外的功能 。《類證治裁》日“諸血皆統于脾”；《難經·四十二難））中提出“脾裹血”亦即是指這一功能 。脾主統血其實質就是脾氣對血液的固攝作用，其實質是源于脾的運化功能，機制在于脾主運化、脾為氣血生化之源，脾氣健運，則機體氣血充足，氣對血液的固攝作用也正常 。
除此以外，脾還具有不可忽視的附屬功能 。中醫認為，正常地思考問題，對機體的生理活動并無不良影響，但思慮過度，所思不遂則傷脾 ?！端貑枴氛f：“思則氣結 。”脾氣結滯，則會不思飲食，脘腹脹悶，影響運化升清和化生氣血的功能，而導致頭目眩暈、煩悶、健忘、手足無力等 。
胃上承食道，下接十二指腸，是一個中空的由肌肉組成的容器 。胃的主要生理功能包括：
胃是人體的加油站，人體所需要的能量都來源于胃的攝取 。醫學家說：“胃者，脾之腑也……人之根本 。胃氣壯則五臟六腑皆壯也 。”胃為水谷之海，其主要生理功能是受納腐熟水谷、主通降，以降為和 。由于胃在食物消化過程中起著極其重要的作用，與脾一起被稱為“后天之本”，故有“五臟六腑皆稟氣于胃”，胃氣強則五臟功能旺盛 。因此，歷代醫家都把固護胃氣當做重要的養生和治療原則 。
胃以降為順，就是胃在人體中具有肅降的功能 。胃氣是應該往下行、往下降的，如果胃氣不往下降，就會影響睡眠，導致失眠，這就叫做“胃不和則臥不安” 。
胃有一個重要的功能——生血 。“血變于胃”，胃將人體吸納的精華變成血，母親的乳汁其實就是血的變現，血是由食物的精華變成的，在撫養孩子的時候，母親的血又變成了乳汁 。
總之，脾胃是人體五臟六腑氣機升降的樞紐，是人體氣血生化之源和賴以生存的水谷之海，中醫學認為，脾胃若傷百病由生 。元代四大著名醫學家之一，“補土派”的代表人物李東垣也說：脾胃是滋養元氣的源泉，是精氣升降的樞紐，內傷脾胃則百病由生 。因此，我們一定要養好自己的脾胃 。