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中醫講究“治未病” ， 這并不是說還沒生病就開始治病 ， 而是“預防疾病” 。 在物質生活越來越好的今天 ， 大家對健康的追求也更加迫切 ， 于是催生出許多養生之品 。 其實對于養生之品來說 ， 現代的人們對它們也是越來越熟悉 ， 而且很多地方還掀起各種養生潮 。
而中草藥 ， 作為中國人千年治病救人的根本 ， 有不少中藥材就具有養生功能 ， 平時適量服用 ， 可以幫助人們增強免疫功能 ， 加強臟腑機能 ， 增強營衛調和 。 有一味中藥在以前是人間仙草 ， 長在懸崖峭壁 ， 現在被譽為養生圣品 ， 且有2大神奇功效 。

要說長在懸崖峭壁的中藥材 ， 其實不少 ， 但是有一種非常奇特的中藥材 ， 自古以來都會備受醫患寵愛 。 它就是石斛 。 石斛 ， 是蘭科植物環草石斛、金釵石斛、鼓槌石斛或者流蘇石斛 ， 及其近似種的新鮮或者干燥的莖 。 石斛在以前 ， 因為其優越的養生功能而被人們喜歡 ， 號稱“人間仙草” 。
但是石斛和靈芝等中藥一樣 ， 要么生長在懸崖峭壁的陰涼處上 ， 要么生長在密林深處的樹干上 ， 生長環境比較苛刻的同時 ， 又被過度采挖 ， 野生石斛接近滅絕 。 現在的石斛幾乎都是人工種植的 ， GAP產業化種植 ， 讓石斛進入了更多人的視野 。 說了這么多 ， 那么石斛到底有什么功效呢？

1.石斛養胃陰
【|此藥養陰生津，不僅養胃陰，還入腎經、養腎陰，這2大功效太實用】中醫講究“陰陽調和、陰陽互補” ， 陰盛陽盛或陰虛陽虛 ， 身體都會出現不適 ， 機能也會下降 。 中醫就會用一些中藥來調理陰陽 ， 以達平和 。 這樣可以在比較安全的狀態下 ， 起到春風化雨的作用 ， 讓機體的功能得到滋潤 ， 并逐步得到恢復 。
石斛甘寒質潤 ， 入胃經 ， 自古便是養胃陰之要藥 。 胃陰虛的人 ， 消化方面肯定不好 ， 要么消化不良 ， 要么饑不欲食 ， 要么胃痛胃脹 。 石斛養胃陰而清胃熱 ， 尤其適用于胃陰虛而胃熱 ， 癥見煩渴低熱、胃脘隱隱作痛、不思飲食 。 此時 ， 既需要養胃陰又需要清胃熱 ， 石斛與生地、天花粉等配伍 ， 便可起到很好的效果 。

2.滋腎陰
腎陰虛最明顯的感受就是虛熱 ， 骨蒸潮熱、五心煩熱、虛熱出汗 ， 部分人還會覺得視物不明 。 石斛不僅入胃經還入腎經 ， 具有滋陰清熱的作用 。 腎陰虛患者 ， 可以根據癥狀與枸杞、菟絲子等補肝腎、明目之品配伍使用 。 而對于腎陰虧虛所致筋骨萎軟者 ， 則可石斛配伍杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之藥 。 總之 ， 石斛可以隨證配伍 ， 改善各種腎陰虛 。
現代藥理學研究表明 ， 石斛具有促進胃液分泌的作用 ， 從而加強消化 ， 同時石斛具有鎮痛解熱的功效 。 現實生活中 ， 石斛不僅用于處方之中 ， 更多還用于食療方中 ， 可以用來燉雞鴨魚等肉類 ， 是很不錯的養生藥材 ， 但是胃寒體寒之人 ， 也需要慎重服用 。
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