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冬至一陽生，補陽最佳時，冬至補陽百病消亡( 三 )

羊肉餃子湯圓


人們在冬至這一天會有特殊的飲食習俗 ， 昔日講究“冬至大如年” ， 同時也祈求健康、幸福和吉祥 。 北方素有冬至吃餃子的習俗 ， 通常用羊肉、大蔥、韭菜、蘿卜等食材做餡 ， 這些食材均偏溫熱性 ， 能起到暖身保健的作用 。
南方地區在這一天最具代表性的食物是湯圓 ， 因為湯圓有圓滿、團圓、團聚的美好寓意 。
“天時人事日相催 ， 冬至陽生春又來” ， 在冬至這天 ， 不妨約上三五好友圍爐團坐 ， 體會“冬至大如年”的感覺 ， 或是吃上一盤熱氣騰騰的餃子 ， 或是來上一碗軟糯香甜的湯圓 ， 帶著對美好生活的憧憬 ， 一起數著日子盼春歸 。