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真正的飲食專家就是吃得對，不生病

人打一出生就會吸奶，是本能教會我們 。可是現在問問自己：你還會吃嗎？現在人們生活富裕了，吃喝不愁，不像早些時候為了能填飽肚子賣盡苦力，那時候人們會營養不良 。現在的人們是為了能吃出花樣挖空心思，結果得了“富貴病” 。所以，吃現在已是一門學問 。
人從生下來，五臟就在不停地消耗，因此需要不停地補充營養，這就是“益”，益就是補充人體的陰陽氣血，使其維持生命的平衡 。養生，在吃的方面，應該堅信一個特別重要的原則：食補細無聲，養命無盡功 。
著名的舞蹈藝術家刀美蘭是傣族人，她1944年出生，雖然已年逾花甲，卻有著40歲的容顏，頭發烏黑，皮膚紅潤，刀美蘭曾說，她保養的方法其實特別簡單，但是要堅持 。
什么方法呢？相當環保的，就是用喝的普洱茶兌一些純天然野生的蜂蜜，攪和均勻以后放在密封性能良好的小瓶子里隨身攜帶，聊天的時候，或者工作閑暇的時候，拿出來倒幾滴在手心揉開，搓熱了拍打在臉頰、肘部這些地方，其實只要自己喜歡，拍打在哪里都可以 。別看用一點茶水摻著蜂蜜拍打皮膚，它像是很細微的事情，可是堅持下來，就會有很了不起的效果了 。
聽起來，這是一個外用的方法，其實，在生活里，我們可以堅持飲用一些普洱茶、蜂蜜，這樣也是大有好處的 。養生就是這樣的，從點點滴滴，你能夠做得到的地方人手，長期堅持，就一定會有很大的功效 。你不能把養生當投資一樣，考慮我投入了多少，我就得有多少回報 。你越是急切，往往越是不見成效 。
每個人的健康與壽命60%取決于自己，無論從什么角度上來說，其實人完全可以是自身健康的規劃者 。養生是什么？養生不僅是一種文化，更是一種生活方式 。養生是自己的一種生命理念，一種生命態度 。它不是商業運作，不是精明計算 。養生，養的不僅僅是身體，養生的至高境界還是養心，是很內在的東西 。
現在人生活壓力都挺大，誰都不想生病，生病了花錢是小事，耽誤了時間也損傷了身體，那是相當令人痛苦的 。其實很多疾病我們的祖先就已經幫助我們尋找到了解決的良方，而那些可怕的現代病，也一樣能夠預防，一樣可以從我們的生活里趕走它們 。方法在哪里？從吃開始！真的 。吃已經不再是個低級的問題了，吃得好，這是基礎；吃得對，這就是大智慧 。因為，從吃這個方面，我們來講養生，是非常根本的，是抓住最本質的 。甚至可以說，只要我們吃得對，我們就可以不生??！
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