文章插圖
1、主料：淡奶油250g、牛奶100g、蛋黃3個 。
2、輔料：糖60g、煉奶15g、低粉15g 。
3、三個蛋黃，打散 。
【煉乳蛋撻做法教程】4、加入糖和低粉 ， 拌勻
5、加入牛奶，拌勻
6、加入淡奶油，拌勻 。
7、最后放入煉奶 。
8、放入蛋撻皮，八分滿就可以了 。
9、180度預熱烤箱，先放入烤箱的最低層，190度15分鐘 。
10、烤到蛋撻皮起層 。
11、轉入中層220度，10分鐘 。
12、最后轉到上層220度1分鐘，小蛋撻出爐 。
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1、主料：淡奶油250g、牛奶100g、蛋黃3個 。
2、輔料：糖60g、煉奶15g、低粉15g 。
3、三個蛋黃，打散 。
【煉乳蛋撻做法教程】4、加入糖和低粉 ， 拌勻
5、加入牛奶，拌勻
6、加入淡奶油，拌勻 。
7、最后放入煉奶 。
8、放入蛋撻皮，八分滿就可以了 。
9、180度預熱烤箱，先放入烤箱的最低層，190度15分鐘 。
10、烤到蛋撻皮起層 。
11、轉入中層220度，10分鐘 。
12、最后轉到上層220度1分鐘，小蛋撻出爐 。