實際上 ， 許多人在喝牛奶之后出現腹瀉、腹痛的情況 ， 未必都是乳糖不耐受 ， 有些就與β酪啡肽7有關 。 而A2-β酪蛋白更加接近母乳的蛋白質結構 ， 不會產生β酪蛋白7 ， 從這個角度上說 ， A2型牛奶對于健康更加有益 。
牛奶和癌癥有關系嗎？對于有朋友問到的乳制品和癌癥的風險 ， 其實不用過于擔心 。 目前的研究中沒有證明牛奶和癌癥有因果關系 ， 只有三個出處暗示牛奶與癌癥的關系 ， 但似乎證據還不夠確切 。
【基因|牛奶有營養，但這些人不適合喝！牛奶也分不同類型，選對了才健康.】
出處之一 ， 來自于加拿大蒙特利爾的腫瘤學家波拉克的結論 ， 牛奶有增加前列腺癌、乳腺癌、卵巢癌的風險 ， 他的這個結論也是一種推理性的 ， 即在自然界沒有哪一種生物會在斷奶之后還要飲用其它類別的動物奶 ， 而牛奶中含有一種稱作IGF1的物質 ， 該物質過多的確會增加癌癥的風險 ， 但波拉克沒有實驗數據；
出處之二 ， 來自美國康奈爾大學終身教授坎貝爾的一個實驗 ， 兩組老鼠通過黃曲霉素使其產生腫瘤 ， 然后1組喂養植物蛋白 ， 另一組喂牛奶酪蛋白 ， 酪蛋白組病情惡化 。 但沒有健康老鼠吃牛奶患癌證據；
出處之三 ， 英國女教授普朗特提出的觀點：乳制品是人體癌變的催化劑 ， 根據仍然是乳制品中含IGF1 。 但每天喝的牛奶中的IGF1的那個劑量是否誘發癌癥沒有數據 。
盡管牛奶與癌癥因果關系不確切 ， 但有一點肯定 ， 那就是小腸不能充分消化牛奶蛋白質或者乳糖者是不推薦牛奶的 ， 這兩種情況會給健康帶來危害 。