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鵪鶉去濕湯

鵪鶉


祛濕食材也不要放過哦!
除了上述提供的幾個湯方，也可以了解一下下面的祛濕食材，在平時的飲食中酌量添加，也能起到不錯的效果 。

花旗參：吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效 。
荷葉：取自荷花之新鮮葉片，曬干使用 。除了祛濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效 。
白術：乃菊科植物，其根部用作食療 。具健胃強身和對四肢乏力及食欲不振等具療效 。
土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入藥 。具促進體內水分流動之功效，利尿并具安神之效 。
薏仁：即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強 。
木棉花：具除濕毒及清熱功能 。
茅根：即白茅的根部，是利尿祛濕之好材料 。
鵪鶉去濕湯
材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片 。
做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可 。
適合清熱去濕，潤肺化痰 。
【鵪鶉去濕湯】