文章插圖
主料：肉、蔬菜 。
【做餃子餡需要基本的那些材料】輔料：蔥、姜、料酒、生抽、食鹽、胡椒粉 。
做法：
1、肉洗凈后切成肉末，蔬菜洗凈后切成菜末；
2、將肉末和菜末倒入盆中并攪拌均勻；
3、蔥和姜洗凈后切成碎末，并倒入盆中；
4、加入適量料酒、生抽、食鹽和胡椒粉，攪拌均勻即可 。
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主料：肉、蔬菜 。
【做餃子餡需要基本的那些材料】輔料：蔥、姜、料酒、生抽、食鹽、胡椒粉 。
做法：
1、肉洗凈后切成肉末，蔬菜洗凈后切成菜末；
2、將肉末和菜末倒入盆中并攪拌均勻；
3、蔥和姜洗凈后切成碎末，并倒入盆中；
4、加入適量料酒、生抽、食鹽和胡椒粉，攪拌均勻即可 。