文章圖片



文章圖片



文章圖片




今日 ， 雨水至 。
正所謂：天街小雨潤如酥 ， 草色遙看近卻無 。
當(dāng)萬物被“潤之以風(fēng)雨” ， 就意味著霏霏細(xì)雨 ， 潤澤天地 ， 春天正帶著暖和 ， 溫柔地來臨 。

春風(fēng)送暖 ， 大地回春 。
雖說氣溫并不像寒冬臘月那么冷冽 ， 但由于人體皮膚護(hù)理已開始逐漸疏松 ， 對風(fēng)寒之邪的抵抗力也有所減弱 ， 此時還需要做好保暖工作 。
雨水的到來 ， 也讓地濕之氣逐漸回升 ， 積水融化 ， 萬物復(fù)蘇 ， 此時人們也開始往往這個時候向往著春天的味道 ， 犒賞下過去冬日被白菜蘿卜所辜負(fù)的味蕾 。
而針對這樣氣候的特點(diǎn) ， 飲食上我們就需要側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃 ， 祛風(fēng)除濕 。

雨水將至 ， 這些春季的味道不妨多吃些
中醫(yī)記載：春季肝旺而脾弱 ， 因此雨水前后需要著重養(yǎng)護(hù)脾臟 ， 保持肝氣調(diào)和順暢 ， 在飲食上需要保持均衡 。
此時 ， 不妨多吃這幾類食物：
第一 ， 春筍
春筍具有補(bǔ)陰益血和止咳化痰以及助消化的功效 ， 春天多吃些春筍 ， 能夠合理地消化冬季儲存的脂肪 ， 具有減肥的功效 。
此外 ， 春筍還具有豐富的膳食纖維 ， 對于胃火旺盛和長期便秘的人群來說 ， 吃些春筍還有利于潤腸 。
第二 ， 茼蒿
茼蒿含有豐富揮發(fā)物成分 ， 則可以幫助養(yǎng)心安神 ， 推動唾沫代謝 ， 提高人的胃口 。
另外茼蒿菜還含有胡蘿卜素、碳水化合物以及維他命等礦物質(zhì) ， 能起到合理調(diào)和腸胃去痰止咳的作用 。
不過茼蒿的鈉含量較高 ， 每100克就含有161mg的鈉含量 ， 本身就帶有咸味 ， 所以烹調(diào)是還需要少放些鹽 。

第三 ， 薺菜
對于體質(zhì)較虛的人而言 ， 春季應(yīng)該吃一些薺菜 ， 原因是這種蔬菜具有清熱的功效 ， 還能健脾補(bǔ)虛 。
此外 ， 馬齒莧制作的方法比較簡單 ， 吃起來很美味 ， 對于火力旺盛的人而言 ， 多吃些便能夠清熱解膩 。
第四 ， 香椿
香椿能滋養(yǎng)脾胃 ， 改善食欲 ， 特別是正準(zhǔn)備生孩子的女性 ， 多吃一些能補(bǔ)充激素 ， 緩解孕期食欲不振等癥狀 。
同時香椿又是一種能清熱利濕、利尿解毒的特色食材 ， 不僅能夠幫助人體更好補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì) ， 同時還能預(yù)防腸炎、痢疾等常見疾病 。
第五 ， 韭菜
韭菜是一種溫性的蔬菜具有辛散作用 ， 能夠幫助人體驅(qū)散聚集在體內(nèi)的寒氣 ，
中醫(yī)認(rèn)為春與肝相應(yīng) ， 在春天的時候多吃韭菜便能夠滋養(yǎng)肝臟 。 除此之外 ， 韭菜中含有比較多的膳食纖維 ， 能夠增進(jìn)腸胃蠕動 ， 保證大便通暢 ， 從而預(yù)防便秘和腸癌的發(fā)生 。

雨水過后 ， 小心春節(jié)傳染性疾病
雨水過后 ， 大地回春 ， 萬物復(fù)蘇 ， 此時致病的細(xì)菌、病毒等也隨風(fēng)傳播 ， 比如流感病毒 ， 是最為常見的春季傳染病之一 。
因此 ， 對于這類傳染性疾病 ， 除了需要開窗通風(fēng) ， 保持室內(nèi)空氣新鮮 ， 同時勤洗手 ， 戴口罩等 ， 還需要合理作息、鍛煉身體 ， 增強(qiáng)免疫力 。
另外 ， 及時接種疫苗 ， 也是預(yù)防傳染性疾病最重要的方法 ， 尤其是流感病毒 ， 每年都需要接種最新的流感疫苗 。

• 項(xiàng)羽殺人喊的三個字，幾千年后成了人們酒桌上的口頭禪，真想不到
• 夏季清補(bǔ)不戒葷 肉絲拌豆角益氣健脾還消暑
• 睡眠質(zhì)量|提個醒此種芹菜不要買，買了也不要吃，知道為什么嗎了解下吧
• 眼睛|醫(yī)生朋友告訴我，吃它可保護(hù)視力，每周吃兩次，眼睛更明亮
• 含量|老年人補(bǔ)鈣不如多吃野菜，鈣含量不輸于牛奶，多吃身體更健康
• 本文轉(zhuǎn)自：合肥晚報在合肥市廬陽區(qū)女人街內(nèi)不起眼處|合肥這家29年卷餅老店，很特別……
• 蛋黃|人民日報這6個“養(yǎng)生誤區(qū)”許多中老年人深信不疑，別再堅(jiān)持了
• 營養(yǎng)|這些蔬菜渾身是寶，不僅鮮脆爽口營養(yǎng)好，而且還便宜實(shí)惠
• 傷身|玫瑰茶、紅棗茶……這些茶飲真不能亂喝，你以為養(yǎng)生，其實(shí)是傷身
• 油豆腐|這菜冬天離不了，有錢沒錢都別忘了吃，營養(yǎng)還便宜，冬天吃特養(yǎng)人