一是一定要戒酒;
二是每頓飯保證二兩糧;
三是指三份高蛋白 , 比如一兩瘦肉、一個雞蛋、二兩豆腐就很好;
四是飲食“四有” , 有粗有細不甜不咸;
五是說每天要攝入500克蔬菜和水果 。
05邁開腿
王隴德院士脂肪肝吃了兩年中西藥都不奏效 , 后來聽說跳繩是世衛組織推薦給中老年人最好的運動之一 , 不但活動全身 , 而且對膝關節有益無損 。
于是 , 王隴德院士每天都會“假跳繩” , 只是模擬跳繩的動作 。 鍛煉5分鐘以上體內的糖開始參加代謝 , 20分鐘以上脂肪才參加代謝 , 每次鍛煉不足20分鐘 , 對減肥沒作用 。 因此他每晚都會模擬跳繩40分鐘 。
王隴德院士曾說:“對于健康和壽命來講 , 影響最大的是生活方式和行為!”因此 , 行動起來 , 還為時不晚!
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你有責任讓自己健康
演講中 , 王隴德院士分享了兩位中風病人的案例 , 一位51歲 , 而另外一位只有31歲 。 疾病不僅讓他們自己不能像正常人一樣生活 , 甚至被疾病奪去生命 , 而且還給家人帶來了無法彌補的傷害 。 “我們每一個人的身體不僅僅是我們自己的 , 我們對家庭有責任 , 對子女有責任 , 對父母有責任 , 對社會有責任 。 所以我們一定要及早地來關注我們自己的身體健康 , 以便我們能夠承擔起我們應該能承擔的責任” , 王院士總結說 。
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延伸閱讀
王隴德:你自以為是的這十大好習慣 ,
正在摧毀你的健康
10月13日是世界保健日 , 但養生保健不能止于個別特殊日子 。 科學養生 , 貴在持之以恒 。 原衛生部副部長、中華預防醫學會會長王隴德院士提醒 , 要注意保健十大誤區 。
誤區一:蛋黃含有大量膽固醇, 血脂高不能吃蛋黃
王隴德:膽固醇是維持正常代謝必須的物質 。 80%的膽固醇是內源性的 , 從食物中來的外源性的只占20% 。 食物中的脂肪決定了膽固醇的吸收量 。 在肉類中脂肪含量最高的是豬肉 , 而魚、蝦等白肉中脂肪含量低 。
雞蛋中含有大量卵磷脂 , 是維持記憶和思維的物質 。 不吃雞蛋或吃蛋清不吃蛋黃 , 會失去很多必要的營養素 。 建議正常人每天吃1個雞蛋 , 低密度脂蛋白高、患糖尿病、心血管病者每兩天吃1個雞蛋比較合適 。
誤區二:水果是零食, 可吃可不吃
王隴德:中國人特別是男性 , 經常吃水果的比例偏低 。 他們認為 , 水果是零食 , 可吃可不吃 。 其實 , 水果里含人體必需而又不能自身合成的礦物質 , 含具有強抗氧化作用、防止細胞衰老的維生素及可以明顯降低血液中膽固醇濃度的可溶性纖維果膠等 。
建議由“先吃飯后吃水果”改為“先吃水果再吃飯” 。 將水果放在飯前 , 可以保證快速消化 , 有效幫助控制熱量、補充膳食纖維、礦物質和微量元素 。
誤區三:植物油吃多了對身體沒有影響
王隴德:許多人不知道植物油的熱量是非常高的 。 相同重量的植物油所提供的熱量要高出豬肉一倍多 , 是鰻魚的4倍多 。 過多食用植物油也有很大危害 。 如每天多攝入5克油而不被消耗掉 , 10年后則多長20斤 。 中國營養學會推薦的居民平衡膳食寶塔中 , 油脂類在最頂層 , 每天不應超過25克(半兩) 。
誤區四:每周一次大量劇烈運動也對身體有益
王隴德:一次大量的劇烈運動不能替代其他幾天運動所帶來的健身結果 。 習慣靜坐生活的人 , 突然做出大力氣的體力活動時 , 發生急性心肌梗死的危險性最大 。 鍛煉必須堅持循序漸進 , 必須經常堅持 。
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