春天|春天寧可不吃肉也要吃這3種“高鈣”菜,助力孩子長高個

春天|春天寧可不吃肉也要吃這3種“高鈣”菜,助力孩子長高個】春天 , 寧可不吃肉 , 也要吃這3種“高鈣”菜 , 助力成長孩子長高個 , 哈嘍 , 大家好 。 今天又到了和大家分享美食的時刻了 , 你準備好了嗎?
春天|春天寧可不吃肉也要吃這3種“高鈣”菜,助力孩子長高個
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一日之計在于晨 , 一年之計在于春 。 在這個萬物復蘇的季節 , 很多當媽的家長又開始給家里的孩子準備營養餐了吧?生怕家里的孩子比別人家的小孩長得矮 , 所以很多負責任的媽媽都會想著法做各種各樣有營養的食材 。
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春天除了要多喝牛奶補充鈣質之外 , 也別忘了多吃 , 今天給大家分享的這3種高鈣菜哦 。 營養美味又解饞 , 寧可不吃肉也要吃它 , 孩子愛吃長高個 。 正在學做美食的朋友 , 不妨跟著我來學習一下哦 。 話不多說 , 直接給大家分享干貨啦 。
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NO.1豆腐
豆腐是我們日常生活中最常見的食材了 , 它里面含有豐富的鈣卵磷脂以及不飽和脂肪酸等營養元素 。 對于中老年朋友和小孩子來說 , 可別忘了多吃一些它 。
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推薦菜譜:大蔥炒豆腐
準備食材:大蔥、豆腐、精鹽、生抽、蠔油、食用油
1.首先準備北豆腐一塊 , 我們給它切成厚厚的薄片 。 然后放入碗中備用 。 大蔥一根斜切成馬蹄狀放入碗中 。 接下來開始上火制作 。
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2.炒鍋燒熱放入食用油 , 油熱后把準備好的豆腐放入鍋內油煎至兩面金黃 。 這里把豆腐放入鍋內煎至一遍 , 即能去除豆腥味 , 而且口感也特別解饞哦 。
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3.把準備好的大蔥放進去 , 大火翻炒均勻 。 炒出香味后 , 放入兩勺生抽、一勺蠔油、半勺白糖、一勺精鹽 , 然后再淋入一勺水淀粉 。 大火收至湯汁濃稠就可以出鍋啦 。
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NO.2薺菜
薺菜是春季里的應季蔬菜 , 它里面含有豐富的鈣元素以及膳食纖維 。 既能消除疲勞 , 還能補充身體的營養元素 。 屬于營養高、價格低的食材 , 對于會過日子的朋友來說可別忘了多吃一些它哦 。
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推薦菜譜:薺菜餃子
準備食材:薺菜、五花肉、餃子皮
1.首先準備薺菜500克 , 放在清水中沖洗干凈 。 然后放在開水中汆燙30秒立即撈出 。 放入冷水中空涼 。 緊接著剁碎放置一旁備用 。
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2.三塊錢的五花肉先切成厚厚的薄片 , 再切成肉丁 。 最后剁成肉泥 。 往里面加入生抽、蠔油、老抽、精鹽、十三香、食用油調味 。 把準備好的薺菜加進來 。 用筷子攪拌均勻就可以啦 。
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3.準備好的餃子皮把這個肉餡直接包起來 , 開水下鍋煮至3分鐘 , 水燒開后往里面打入三次冷水 。 等待餃子飄起的時候就可以撈出食用啦!
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