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中老年應季補腎保健食譜，補陽健腎益智補腦，品美味強身體增活力

養生 ， 是對身體的一種自我保養 。 養生的形式、具體做法有很多 ， 最終目標就是通過各種養生的方法 ， 促進身體健康 。 俗話說“病從口入” ， 食療就是通過飲食調理身體 ， 幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法 。 今天小編給大家分享中老年應季補腎保健食譜 ， 補陽健腎益智補腦 ， 品美味強身體增活力 ， 希望大家喜歡并從中受益 。
益智補腦、骨質疏松、補陽、貧血食譜--炸蝦醬腐皮卷
中老年應季補腎保健食譜，補陽健腎益智補腦，品美味強身體增活力
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準備食材：蝦醬30克 ， 油皮150克 ， 雞蛋200克 ， 韭菜200克 ， 植物油40克 ， 鹽3克 ， 味精2克 ， 胡椒粉2克 ， 淀粉(豌豆)10克 。
做法步驟：
1、準備好食材 ， 雞蛋、鮮蝦醬和韭菜末加味精調勻 ， 放植物油中炒熟成餡；
2、豆腐油皮切10厘米的方塊 ， 蝦醬先放入卷成長卷 ， 用濕淀粉封口放植物油中炸熟 ， 呈金黃色即可食用 。
【中老年應季補腎保健食譜，補陽健腎益智補腦，品美味強身體增活力】補虛養身、氣血雙補、補陽、壯腰健腎食譜--青瓜鱔魚中老年應季補腎保健食譜，補陽健腎益智補腦，品美味強身體增活力
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準備食材：鱔魚300克 ， 黃瓜200克 ， 植物油25克 ， 料酒10克 ， 老抽5克 ， 白砂糖3克 ， 味精2克 ， 淀粉(玉米)5克 ， 鹽3克 ， 泡椒5克 ， 姜2克 ， 大蒜(白皮)5克 ， 大蔥5克 。
做法步驟：
1、準備好食材 ， 將鱔魚去內臟洗凈 ， 在背部剞上花刀切成段 ， 青瓜（黃瓜）去外皮 ， 剖開切成條改刀成段 ， 泡椒切成段；
2、炒鍋注油燒至五成熱 ， 下入鱔段過油 ， 撈出控油 ， 炒鍋留底油燒熱 ， 下入泡椒段、姜蒜末爆香 ， 放入鱔段煸炒 ， 加入料酒、精鹽、老抽、白糖、味精、水燒至鱔段八成熟；
3、放入青瓜段燒5分鐘 ， 用濕淀粉勾薄芡 ， 撒入蔥花即可食用 。
補陽、壯腰健腎、補虛養身食譜--巴國蘿卜干狗肉湯中老年應季補腎保健食譜，補陽健腎益智補腦，品美味強身體增活力
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準備食材：狗肉400克 ， 蘿卜干100克 ， 料酒15克 ， 姜10克 ， 大蔥15克 ， 胡椒粉2克 ， 味精2克 ， 鹽8克 。
做法步驟：
1、準備好食材 ， 狗肉用冷水清洗干凈后 ， 放入20～50度水溫漂洗 ， 直到洗凈血水 ， 蘿卜干洗凈 ， 姜、蔥節拍松；
2、凈鍋置旺火上 ， 摻入清水下狗肉 ， 燒沸后打去浮沫 ， 下料酒、姜、蔥節、胡椒粉、味精、鹽 ， 移至小火燉至肉軟透離骨；
3、把狗肉撈起來 ， 去骨改成大一字條 ， 湯用紗布濾去渣備用 ， 鍋洗凈倒入濾過的湯 ， 放入蘿卜干和狗肉燒沸 ， 起鍋裝入盛器內即可食用 。
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