野生苦菜詳細介紹

【野生苦菜詳細介紹】 苦菜簡介
苦菜又名天香菜、苦苣菜、取麻菜、苣荬菜,藥名 “敗醬草”,民間俗稱苦菜,是一種藥食兼具的無毒野生植物,一年生草本,富含胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、等元素 。我國大部分地區都有野生苦菜生長 。紅軍長征時,常以苦菜充饑,后來被譽為“救命菜””長征菜” 。因其帶有苦味,有開胃口、助消化的功效 。事實上,苦菜的功效還不僅如此 。

好多人一聽到這個苦字,就搖頭,其野菜煮了只是一點點苦的哦,煮時散發很大的味道,但吃時是一點也不臭的,不要畏懼,勇于嘗親,哈哈
小店賣的苦齋菜干是家人和村人一起采曬的,鮮嫩天然曬干.男女 老小,孕產婦,體質虛弱,腫瘤等癥皆可食用 。吃野菜改口味,增食欲提免疫好健康 。
現代人生活水平提高了,甜味食品吃多了,營養過剩了;再個隨著生活節奏的加快,加班熬夜是少不了的,抽咽喝酒也是常事,所以人很容易上火,咽喉痛什么的 。大家可以多吃點苦味食品調理下,降降火,苦菜干就是非常不錯的選擇了,純天然的有機野菜