健康功效：
蒜苗：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料：
菜譜做法：

1.牛肉切片用生抽，料酒，生粉抓勻腌制10分鐘

2.蒜苗洗凈切段

3.鍋內燒熱油下姜絲煸香，倒入腌好的牛肉炒變色

4.加入鹽，蠔油快速炒勻，倒入蒜苗翻炒半分鐘關火出鍋
【美食誘惑之蒜苗炒牛肉】  

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