作為生在北方的我來說|桂花芝麻糖包,香甜美味的桂花芝麻糖包( 二 )


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作為生在北方的我來說|桂花芝麻糖包,香甜美味的桂花芝麻糖包】[烹飪技巧]:
1、和面這一步我為了節省時間和省力 , 直接用面包機或者和面機和面 , 如果家里沒有機器 , 手動和面也是可以的 , 多揉搓一會 , 再醒發1-2個小時 。
2、我用的桂花糖是春天自己在家做好放到冰箱儲存的 , 如果你家沒有自己做的桂花糖 , 去超市買也可以 。 愛吃桂花糖的朋友可以和我一樣春天多做點 , 放到密封罐里冰箱儲存 , 隨時可以吃到 。
3、第一次包的時候 , 餡料少放一點 , 防止溢出 , 之后就能掌握用量了 。