果蔬沙拉除了好吃之外|果蔬沙拉的做法,又酸又甜的味道在舌尖蕩漾,刺激著味蕾

果蔬沙拉除了好吃之外 , 賣相也相當的不錯 。 一瓣瓣的水果圍成幾朵精致的花 , 層層疊疊地分布著 , 果蔬作為搭配 , 擠上美味的沙拉醬 , 瞬間將這盤果蔬襯托得更加精致美味 。 這樣看上去 , 那些新鮮的果蔬都愜意地躺在沙拉醬中 , 慵懶地伸展著腰 , 展示著它們的美妙 , 簡直是絕美 。
果蔬沙拉除了好吃之外|果蔬沙拉的做法,又酸又甜的味道在舌尖蕩漾,刺激著味蕾
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說到這 , 大家知道果蔬沙拉的做法嗎?其實做法相當簡單 , 將喜歡的水果去皮切成塊 , 再將蔬菜洗干凈 , 或者是雕刻成花朵的形狀 。 最簡單粗暴的做法就是將食材直接混在一起 , 擠上沙拉醬就搞定了 。 沙拉醬又酸又甜的味道在舌尖蕩漾 , 刺激著味蕾 。 好吃的食物總能給人好的心情 , 讓人變得樂觀向上 , 也給人一種堅強的力量 , 這就是食物的“魅力“ 。
菜品:魚餅果蔬沙拉
配料:魚餅2塊 , 藕半段 , 茭白2根 , 菜椒1個 , 酸黃瓜1根 , 土豆1個 , 番茄2個 , 黃瓜1根 , 千島醬適量 , 細鹽等
烹飪步驟:
1、將需要的果蔬都準備好 , 當然食材都要新鮮 , 其次是食材的種類繁多 , 每一種果蔬也要適量 , 這樣一搭配起來就不少了 。 畢竟都是新鮮的蔬菜 , 要是拌得太多 , 吃不掉是很容易浪費的 。 大概就是圖片中的這些食材 , 配料中也列舉了 。
2、接著是將各種食材處理好 , 土豆洗干凈之后去皮 , 然后再切成塊 。 魚餅 , 藕 , 茭白分別洗干凈之后也切好備用 , 青椒去蒂和籽 , 洗好之后切成塊備用 。 這時鍋里倒入適量的清水 , 加入適量的細鹽來煮開 , 然后將切好的土豆塊倒進鍋里 , 先焯到八成熟 。
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3、后面還需要繼續煮其他食材 , 這樣土豆就能完全熟了 , 開始安排魚餅 , 藕 , 茭白 。
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4、先將藕塊和茭白塊下鍋煮 , 也是要煮到完全斷生 。
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5、最后是將菜椒塊下鍋焯 , 焯好后撈出來控水備用 , 這樣食材都準備好了 。
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6、將多功能鍋預熱 , 這里選擇的是帶紋理地盤 , 這樣烤出來的魚餅會更加漂亮 。
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7、鍋里只要少許的油 , 然后將魚餅下鍋 , 用中火將魚餅煎到熟透出香味 。
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8、再將準備好的食材全部混合起來 , 切一點酸黃瓜來點綴 。
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9、食材都加在一起之后 , 開始加沙拉醬 , 可以隨意地加一些千島醬 , 吃的時候加就可以了 , 不要加得太早 , 這樣吃起來的口味會更好 。 一份美味又營養的沙拉就搞定了 , 看著就很誘人 。
烹飪貼士:
1、各種蔬菜都要提前焯熟 , 然后再將魚餅煎熟煎香 , 這樣搭配起來再拌 。
果蔬沙拉除了好吃之外|果蔬沙拉的做法,又酸又甜的味道在舌尖蕩漾,刺激著味蕾】2、這里加的是千島醬 , 加多少自己隨意 , 看個人口味 。 當然醬料不是固定的 , 還可以更換成其他的沙拉醬 。