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《黃帝內經》中說:脾主運化 , 運化水谷 , 運化水液 。
”身體中的水濕主要是靠脾的運化輸散到全身 , 如果脾出現了問題 , 痰濕就容易困住脾陽 , 各種身體問題也會隨之而來 。

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所以 , 濕氣侵體 , 必然先調脾 , 脾好了 , 人體自身的排濕能力就變強了 。 而要調養脾 , 需要將健脾、利水結合起來 , 使補、瀉相得益彰 , 發揮出祛濕的作用 。
我們知道紅豆、薏米可祛濕 , 但熬煮麻煩 , 體質不合適或用錯原料只會加重濕氣 。

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用食材來調養身體也講究君臣佐使 , 也就是說 , 除了紅豆、薏米 , 還需合理地添加其它食材 , 不僅要緩和身體的不適感 , 還要攻克引起濕氣的主要原因 , 協同作戰 , 才能趕走濕氣 , 擁有一個輕盈自在的好狀態 。
好物介紹
堂方·紅豆薏米芡實粉

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科學組方原料精挑細選在紅豆、薏米的基礎之上 , 加入山藥、茯苓、蓮子、芡實4種食材 , 精心配伍 , 使其性質更為溫和、平性 , 可長期食用;又有健脾、利水、溫中之效 , 趕走濕氣的同時可以幫助調和五臟六腑 , 滋養身體 。

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▲節目中講薏米的作用

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原料大多質地偏硬 , 我們采用低溫烘焙的方式 , 讓食材慢慢發熱 , 盡量減少快速加熱過程中營養的流失 , 再研磨成細密粉狀 , 盡可能保留食材原本的味道 , 也利于人體吸收 。 低糖配比 , 不斷調整口感 , 制成這款細膩順滑、口感香醇的紅豆薏米芡實粉 。

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早上上班來不及 , 沖一杯;下午餓了 , 泡一杯 , 還能根據個人喜好添加牛奶、蜂蜜等調味 , 好吃不容易上火~
一年之計在于春 , 春季是健脾的好時機 , 這種方便快捷又實用的調養方法 , 尤其適合中老年人 , 以及工作繁忙、精力不足的上班族和學生黨 。
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